Ne veste, kaj bi skuhali za kosilo in ne želite preživeti preveč časa v kuhinji? Priprava tega recepta vam bo vzela le nekaj minut in imeli boste okusno polno kosilo. Korak za korakom vam bomo predstavili veliko na pečeni svinjski kotleti na čebuli z gobami, paradižniki in sirom. Pojdimo.
Kaj bomo potrebovali:
- 3-4 čebule
- 1 kg svinjskih zrezkov
- sol
- mleti črni poper po okusu
- 300-400 g gob
- 2-3 paradižniki
- 200 g trdega sira
Kako bomo nadaljevali:
1) Čebulo očistite in narežite na pol obroče. (1 celo čebulo rezervirajte za pozneje)
2) Sesekljano čebulo razporedite po pomaščenem pekaču.
3) Meso narežemo na debelejše rezine in na vsako rezino zarežemo mrežo. Meso z obeh strani posolimo in popopramo. Nato ga položimo na čebulo.
4) Odsluženo čebulo drobno sesekljamo in jo prepražimo v ponvi. Dodamo gobe in solimo.
5) Nato na meso naložimo šampinjone in dodamo sesekljan paradižnik.
6) Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj približno 50 minut.
7) Sir grobo naribamo in ga potresemo po mesu. Nato vrnemo v pečico in pečemo še 10 minut na 200 stopinj.
Želimo vam dober tek!
VIDEO NAVODILA:
Delite ta fantastičen recept za svinjske kotlete s prijatelji! Zagotovo bodo uživali tudi oni! Ogledate si lahko tudi recept za
