Iščete idejo za hitro in enostavno večerjo, v kateri bodo vsi uživali? Testeninska solata s šunko je odlična izbira za tiste večere, ko potrebujete nekaj hitrega, okusnega in s sestavinami, ki jih imate običajno pri roki. Ta solata združuje priljubljene testenine s hrustljavo zelenjavo, šunko in okusnim prelivom. Idealen je kot lahka večerja, odličen pa je tudi kot kosilo za v službo ali šolo. Pripravite to solato in uživajte v okusnem in uravnoteženem obroku, ki je pripravljen v pol ure.
Kaj bomo potrebovali:
Glavne sestavine:
- 250 g testenin (poljubne oblike)
- 150 g šunke, narezane na kocke
- Mleta rdeča paprika
- 1 konzervirana rdeča paprika, narezana na kocke
- 3 majhne vložene kumare, narezane na kocke
Za preliv:
- 100 g majoneze
- 1 žlica jabolčnega kisa
- Sol po okusu
Kako bomo nadaljevali:
1) Kuhanje testenin: Testenine skuhamo v slanem kropu po navodilih na embalaži. Po kuhanju jih odcedimo in pustimo, da se ohladijo.
2) Priprava sestavin: Vmes na kocke narežemo šunko, vloženo rdečo papriko in kumare.
3) Priprava preliva: V drugi skledi zmešajte majonezo, jabolčni mošt in ščepec soli, dokler ne nastane gladek preliv.
4) Mešanje solate: Kuhane in ohlajene testenine v skledi zmešamo s šunko, vloženo papriko in kumaricami. Pripravljen preliv prelijemo s celotno mešanico in dobro premešamo.
Poskusite tudi:
Zaključek
Testeninska solata s šunko je odlična rešitev za hitro in hranljivo večerjo. Zaradi kombinacije testenin, šunke, zelenjave in okusnega preliva ta jed ni le okusna, ampak tudi estetsko privlačna. Pripravite to solato in uživajte v hitri, a razkošni večerji, ki bo zadovoljila vse družinske člane.
