Uživajte v poletnih dneh s tem fantastičnim domačim malinovim sladoledom, ki vas bo osvežil in navdušil s svojim slastnim okusom. Kombinacija kremne smetane in sladkih malin ustvari popolno harmonijo, ki jo bodo cenili vsi ljubitelji sladoleda. Ta recept je enostaven za pripravo, rezultat pa je sladoled, ki bo hit na vsaki poletni zabavi ali popoldanskem posedanju na vrtu. Pripravite si ga doma in si privoščite osvežilno poslastico, polno poletnih okusov.
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Domači kremni sladoled z malinami
Kaj bomo potrebovali:
- 300 g malin
- 400 ml smetane za stepanje
- 120 g kondenziranega mleka
- piškotki
- 70 g granuliranega sladkorja
- 5 g pektina
Kako bomo nadaljevali:
1. Zmešajte maline, sladkor in pektin ter zavrite. Nato pustite, da se mešanica ohladi na sobno temperaturo.
2. Smetano stepemo do trdega, dodamo kondenzirano mleko in nadaljujemo s stepanjem.
3. Piškote razporedite po dnu modela.
4. Večino malinove mešanice vmešamo v stepeno smetano.
5. Kremo namažemo na piškote, dodamo preostanek malinove zmesi in ponovno premešamo.
6. Na vrh dodajte še eno plast piškotov.
7. Postavite v zamrzovalnik za vsaj 4 ure in ste končali!
Dober tek!
