Popestrite svojo najljubšo tunino solato z osvežilnim pridihom iz kumar
Tunina solata je vse prej kot dolgočasna. Začinite ga lahko z gorčico, kosmiči rdeče paprike ali čilijem, dodate majonezo za kremastost ali začinite s kaprami, olivami in naribano mocarelo za sredozemski pridih. Še bolje, mešanici dodajte kumare za zadovoljivo hrustljanje. Ta zelenjava vsebuje več kot 95 % vode, kar vaši solati doda vlago. Poleg tega lahko zaradi njihovega blagega, osvežujočega okusa konzervirana tuna postane manj slan.
Potrebujete še en razlog več, da poskusite? Kumare se dobro ujemajo z večino zelenjave in nekaterim sadjem, vključno z zeleno, čebulo, jabolki, solato, česnom in drugim. To je na primer izjemnega okusa in ga lahko postrežemo v razpolovljenem avokadu, na toastu ali kot nadev za sendviče in zavitke.
Druga možnost je, da tunino solato postrežete v kumaričnih skodelicah. Lahko pa kumaro po dolgem prerežete na pol in jo napolnite s tunino solato. V vsakem primeru boste dobili hiter, okusen prigrizek ali predjed, ki je kot nalašč za leno poletno popoldne.
Kumarični grižljaji s tunino solato so popolni kot prigrizek za zabavo
Ne glede na to, ali imate goste ali želite presenetiti svoje najdražje, lahko iz kumar naredite osvežilno, lahko predjed. Najprej pripravite serijo tunine solate s svojimi najljubšimi sestavinami. Na primer, lahko uporabite tuno v pločevinkah, čebulo, zeleno, majonezo, koper in začimbe. Nato nekaj kumar narežemo na debele rezine in jim izdolbemo majhen del mesa. Pustite lupino ali jo odstranite, odvisno od vaših želja.
Ko končate, dodajte tunino solato v vsako skodelico kumar in jo okrasite s peteršiljem, koprom, narezanimi olivami ali češnjevimi paradižniki, narezanimi na polovice ali četrtine. Na podoben način lahko poskusite te. Popolne so za hranjenje množice, priprava pa traja nekaj minut.
Te poslastice v velikosti grižljaja je enostavno vzeti in pojesti, zato so idealne za zabave in družinska srečanja. Poleg tega so bolj dietetični kot solata s tuno, postrežena na krekerjih ali kruhu, glede na to, da imajo kumare samo 16 kalorij in manj kot 4 grame ogljikovih hidratov na skodelico. Poleg tega izgledajo precej impresivno kljub svoji preprostosti.
Razveselite svoje goste s tunino solato s kumaricami
, zaradi česar je kuhanje veliko bolj zabavno. Kot že ime pove, so te predjedi videti kot ladjice, ki jih lahko napolnite s tunino ali jajčno solato, skuto, humusom, guacamolejem ali . Če se odločite za solato s tuno, zmešajte vse sestavine v veliki skledi in pustite, da se ohladijo v hladilniku, da se okusi prepojijo. Medtem po dolgem prerežite kumare in vsaki polovici izdolbite sredino. Napolnite jih s tunino solato, okrasite z zelenjem in uživajte.
V idealnem primeru se odločite za angleške ali japonske kumare, ki so bolj čvrste in hrustljave kot navadne kumare. Imajo tudi manj semen in zato zahtevajo manj pripravljalnih del. Ker so precej dolgi, jih prerežite na pol, preden jih narežete. Ne zavrzite pobrane kaše – namesto tega jo uporabite v smutijih ali vmešajte v solato s tunino.
Druga možnost je, da namesto kumar uporabite bučke. Narežemo jih na drobne skodelice ali pa jih narežemo po dolžini v obliki “ladjice” in jih napolnimo s tunino solato. Bučke in kumare imajo podoben prehranski profil, le da so prve slajše in manj hrustljave.
