Popestrite svoj naslednji sendvič za zajtrk s pridihom francoskega toasta
Kar zadeva jedi za zajtrk, lahko na krožniku najdete nekaj živil, kot so klobase, jajca in slanina. In čeprav so ti odličnega okusa, če jih postrežete ločeno, jih lahko zapakirate tudi v okusne sendviče za zajtrk, kot nalašč za uživanje na poti. Lahko, da prihranite čas, ali pa jih pripravite doma, s čimer si zagotovite več nadzora nad tem, kaj je v njih, in eksperimentirate z različnimi različicami in zasuki na obroku.
Ena taka različica, ki jo lahko poskusite, je, da zamenjate tipične pecivo, piškote in angleške mafine, ki se uporabljajo v tem obroku, z rezinami . Združuje dve klasični jedi za zajtrk in vašemu sendviču daje mehko, kremasto teksturo. Poleg tega ima francoski toast maslen okus, ki dopolnjuje tako slane nadeve za sendviče kot sladke dodatke, kot je obilna kapljica javorjevega sirupa ali malo marmelade.
Izbira in peka pravega kruha za sendviče s francoskim toastom
Če želite začeti pripravljati ta sendvič, morate najprej . Tu lahko izbirate med številnimi različnimi možnostmi. Običajni beli kruh za sendviče se lahko obnese dobro, vendar lahko kruh na osnovi jajc ali Challah da končnemu izdelku bolj sladek občutek. Ali pa lahko uporabite kislo testo za francoski toast z malo pikantnosti. Druga možnost bi lahko bila, da uporabite kruh s cimetom in rozinami, da svojemu sendviču dodate nekaj sladkih not. Na vas je, da določite, kateri kruh se bo najbolje obnesel glede na profil okusa, ki ga želite.
Še ena stvar, ki jo morate upoštevati, ko izbirate kruh za sendvič s francoskim toastom, je, da boste morda želeli uporabiti rahlo star kruh. Star kruh lahko bolje zdrži jajčno mešanico, v katero ga namakate, ne da bi razpadel in povzročil nered. Če nimate starega kruha, jih lahko vedno predhodno popečete za nekaj minut ali pa jih pustite na pultu čez noč, da se najprej nekoliko strdijo. Nato jih pomočite v standardno mešanico jajc za francoski toast in jih pripravite kot običajno.
Izbira popolnih nadevov za dobro zaokrožen zajtrk
Ko pripravite kruh, je čas, da se lotite zabavnega dela: določite svoje nadeve. Ena od možnosti je, da izberete klasične sestavine, kot je. Ali pa slanino zamenjajte za klobaso, narezano šunko ali drugo beljakovino, ki vam je všeč. Poigrate se lahko tudi s pripravo jajc na različne načine, ne glede na to, ali jih naredite preveč enostavne za lepljiv sendvič ali uporabite umešana jajca za puhast prigrizek. Potem je tu vedno sir, ki se lahko giblje od ostrega cheddarja za pikantne note ali pikantnega Monterey Jacka, ki sendviču daje malce pika.
Poleg teh osnovnih sestavin sendviča za zajtrk lahko razmislite tudi o dodajanju nekaj zelenjave. Nekaj rezin svežega paradižnika, na primer, lahko vašemu obroku doda sočen sladko-kisli okus. Ali pa dajte jedi nekaj kremastega, tako da jo obložite z rezinami zrelega avokada. Druga možnost bi lahko bila, da dodate nekaj.
Pri jedi ste lahko tudi ustvarjalni, tako da eksperimentirate z različnimi omakami. Dodajte kanček sladkosti, na primer tako, da svojemu sendviču dodate malo javorjevega sirupa. To lahko še posebej dobro deluje, če v njem uporabljate slanino. Ali pa dodajte kanček srirače, da segrejete. Pri sendviču s francoskim toastom za zajtrk je nebo meja za kombinacije okusov, ki jih lahko ustvarite!