Ugotovili smo, da so enostavni obroki tudi najokusnejši. Zato vam danes ponujamo pečena piščančja bedra s krompirjem in sirom. Priprava jedi traja le nekaj minut in imeli boste okusno polno kosilo
Kaj bomo potrebovali:
- 4 krompirji
- 1 čebula
- pol korenčka
- 6 piščančjih beder
- 150 g sira
- 50 g majoneze
- sol, mleti črni poper, druge začimbe – po okusu
Kako bomo nadaljevali:
1. Bedra izkoščičimo in jim odstranimo maščobo in kožo. Operite jih in osušite s papirnatimi brisačkami.
2. Meso začinimo s soljo in mletim črnim poprom. Damo ga v globok pekač in razporedimo po dnu.
3. Narežemo na dolge tanke trakove. Postavite jih v globoko skledo.
4. Dodamo grobo nariban korenček in drobno sesekljano čebulo.
5. Zelenjavo solimo in začinimo po okusu. Dobro premešaj.
6. Zelenjavo razporedite po mesni plasti.
7. Zelenjavno plast potresemo z naribanim sirom.
8. Plast sira pokrijte z mrežo majoneze.
9. Jed pečemo 40-45 minut v pečici, ogreti na 180 °C.
Želimo vam dober tek.
