Ne veste, kaj bi skuhali za kosilo in ne želite preživeti preveč časa v kuhinji? Pripravite ta odličen recept za pečeno meso in krompir v pečici. Priprava te jedi vam bo vzela le nekaj minut in imeli boste okusno polno kosilo.
Odličen recept za pečeno meso s krompirjem:
Kaj bomo potrebovali:
- 7 gob
- čebula
- olje
- rezine mesa (vrsta je odvisna od vas)
- sol poper
- paradižniki
- 2 žlici kisle smetane
- 2 stroka česna
- sok 1/2 limone
- 50 g sira
Kako bomo nadaljevali:
1) Najprej operemo in očistimo gobe, ki jih nato narežemo na rezine.
2) Nato olupite čebulo in jo narežite na pol obroče.
3) V ponvi segrejemo olje in prepražimo gobe. Dodamo čebulo in premešamo.
4) Pripravite mesne rezine. Rezine pokrijemo s prozorno folijo in potapkamo.
5) Posoli in popopraj vsako rezino na obeh straneh.
6) Olupimo in operemo krompir, ki ga narežemo na rezine in damo v skledo. Dodamo sol, poper, olje in premešamo.
7) Paradižnik narežite na rezine.
8) V skledi zmešamo kislo smetano s stisnjenim česnom.
9) Na pekač, obložen s papirjem za peko, zložimo krompir, nato pa rezine mesa, ki jih namažemo s smetano. Na vsako rezino položite gobe in čebulo ter zaključite z rezinami paradižnika.
10) Pečemo 35 minut pri 190 stopinjah.
11) Na koncu potresemo s sirom in pečemo še 10 minut. Želimo vam dober tek!
PREDVAJAJ VIDEO NAVODILA ZA PEČENO MESO:
Všeč vam bo ta odličen recept za pečeno meso. Preizkusite tudi recept za
