Organiziranje vašega zamrzovalnika bi bilo dobro, tukaj je nekaj strokovnih nasvetov
Organiziranje vašega zamrzovalnika bi bilo dobro, tukaj je nekaj strokovnih nasvetov
Povsem enostavno je pustiti, da vaš zamrzovalnik postane zmešnjava, v katerem je nemogoče najti karkoli in pozabite, katera živila ste zamrznili. Za nasvete o organiziranosti vašega zamrzovalnika se je Daily Meal pogovarjal s strokovnjakinjo: Mario Baer, ustanoviteljico podjetja za organizacijo na domu.
Kar zadeva shranjevanje hrane v zamrzovalniku – na primer mesa in zelenjave, ki ste jo kupili v razsutem stanju, da bi prihranili denar, ali celo že kuhanih obrokov, ki jih shranjujete za pozneje – Baer priporoča, da jih prenesete v posode, ki jih je enostavno zložiti. Baer pravi: “Originalna embalaža je pogosto šibka in ne zagotavlja dovolj močne ovire proti kroženju hladnega zraka, kar sčasoma povzroči ozebline ali kvar.” Priporoča nepredušne posode ali vrečke za zamrzovanje – in strinjamo se, da je uporaba vrečk z zadrgo eden najboljših načinov za .
Kar zadeva zagotovitev, da ne pustite, da bi vsa shranjena hrana v zamrzovalniku propadla, Baer pravi, da poskrbite, da boste vso hrano označili z datumom, ko je bila shranjena. Če uporabljate nepredušne posode, lahko nalepko postavite celo ob stran, tako da vidite datum, ko odprete vrata zamrzovalnika, ne da bi morali dvigniti posodo ali karkoli premikati.
Pravilno shranjevanje pomaga preprečiti opekline v zamrzovalniku
Če ste, potem ste zagotovo naleteli na opekline v zamrzovalniku – ko se na zunanjosti hrane pojavijo zaplate ledenih kristalov. Medtem ko so živila, ki jih zažge zamrzovalnik, še vedno varna za uživanje, lahko to vpliva na okus, česar pa nikakor ne želimo. Konec koncev naj bi shranjevanje hrane v zamrzovalniku ohranilo svežino, ne pa poslabšalo kakovosti.
se nanaša na to, kako je hrana shranjena. Če je hrana izpostavljena hladnemu in suhemu zraku – z drugimi besedami, stanju zamrzovalnika – izgubi vlago, kar vodi do opeklin zamrzovalnika. Eden najboljših načinov, da hrana ne bo izpostavljena ostremu, hladnemu zraku? Nepredušne posode. Če je vaša hrana tesno zaprta v nepredušni posodi ali vrečki z ustrezno zadrgo, boste lahko lepo uredili svoj zamrzovalnik, vaša hrana pa mora ostati sveža in se v zamrzovalniku ne more zažgati, dokler je ne boste pripravljeni uporabiti . Nato se morate prepričati, da imate v mislih .
