Predstavljamo vam oreščkovo sladico, ki lahko postane zvezda vašega popoldanskega posedanja ob kavi. S svojo preprostostjo in neustavljivim okusom vas bo ta torta osvojila že v prvem poskusu. Njegova kombinacija testa iz orehov, kremne kreme in čokolade je preprosto zmagovalna. Če iščete nekaj hitrega in enostavnega za pripravo, pa še uživate, ste prišli na pravi naslov.
Kaj bomo potrebovali:
Testo:
- 1 jajce
- 1 skodelica granuliranega sladkorja
- 1 skodelica mletih orehov
- 1 skodelica mleka
- 1/2 skodelice olja
- 1 skodelica pol grobe moke
- 1 paket pecilnega praška
- 1 paket vanilijevega sladkorja
Polnjenje:
- 2 paketa vanilijevega pudinga
- 600 ml mleka
- 5 žlic granuliranega sladkorja
- 150 g masla
Na vrhu:
Kako bomo nadaljevali:
1) Priprava testa: Jajca in sladkor penasto stepemo. Postopoma dodajamo olje, mleko in ostale sestavine. Dobili bomo gladko testo.
2) Pečenje: Pekač (20 x 30 cm) namastimo z oljem, potresemo z moko in nanj razporedimo testo. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj približno 25 minut.
3) Priprava nadeva: Puding skuhamo po navodilih z mlekom in sladkorjem. Ko se ohladi, v puding vmešamo stepeno maslo in sladkor.
4) Dokončanje: Na ohlajeno testo namažemo kremo in potresemo z naribano čokolado.
Ta torta ni samo poslastica za oči, ampak tudi za brbončice. Njegova priprava je enostavna in rezultat je vreden tega. Videli boste, da ena porcija nikoli ne bo dovolj!
