Pripravite ta preprost in okusen recept za piščančje prsi na zelenjavi v smetanovi omaki, ki bo zadovoljil vašo družino in prijatelje. Kombinacija sočnega piščanca, sveže zelenjave in bogate kremne omake ustvari okusno jed, ki je enostavna za pripravo in je popolna za vsakodnevne večerje in posebne priložnosti. Uživajte v tej okusni jedi, ki bo prinesla veselje in zadovoljstvo na vašo mizo.
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Piščančje prsi na zelenjavi v smetanovi omaki
Kaj bomo potrebovali:
500 g piščančjih prsi
- 2 čebuli
- 1 rdeča in 1 zelena paprika
- 3 paradižniki
- 200 g trdega sira
- 200 g smetane za kuhanje (12%)
- Olivno ali rastlinsko olje za cvrtje
- Sol
- 1/2 čajne žličke mletega črnega popra
- 2 čajni žlički mlete rdeče paprike
- 1 čajna žlička origana
- Ščepec čilija
- 5 strokov česna
- 20 g masla
- 1 čajna žlička posušenega peteršilja
Kako bomo nadaljevali:
1. V ponvi segrejte olje.
2. Piščančje prsi prepolovite in narežite na manjše kose. Sol in poper.
3. Meso zlato prepražimo.
4. Dodamo sesekljano čebulo in pražimo 5 minut.
5. Dodamo sesekljano papriko in pražimo še 5 minut.
6. Solimo, dodamo začimbe in česen.
7. Dodamo narezan paradižnik in maslo, vse premešamo in dušimo 8 minut.
8. Dodamo smetano in nariban sir – kuhamo 4 minute.
9. Na koncu dodamo še vejico posušenega peteršilja, še zadnji trenutek pokuhamo in postrežemo.
Končano! Dober tek!
