je kot klasično literarno delo. Morda poznate zgodbo in kaj lahko pričakujete, vendar vam je še vedno všeč vsak delček. Kuhane in odcejene komolčne testenine so gosta in kremasta sirova omaka, ki poskrbi za preprost, okusen in klasičen ugriz. Vendar pa obstajajo noči, ko ta tolažilna hrana kar kliče po okusni mešanici in takrat si želite pripraviti domači ali kupljeni pesto.

Potrebujete le tri ali štiri žlice te bogate zeliščne omake. Medtem ko se lahko odločite za pesto iz posušenih paradižnikov ali celo za pesto, bo klasičen pesto iz bazilike iz listov bazilike, česna, pinjol, oljčnega olja, soli in parmezana spremenil okus maka in sira v različico za odrasle. te jedi z dodajanjem slanih, poprovih in sladkih not. Preprosto pripravite svoj kremasti mac and sir na štedilniku – domač ali eno od tistih ljubkih in priročnih različic v škatli – kot običajno in tik pred serviranjem vmešajte pesto.

Ko dodajate tradicionalni pesto ali kakršen koli pesto, ga ni treba segrevati, preden ga zavrtite. Toplota maka in sira ga bo dovolj segrela, ko ga vmešate. Všeč vam bodo arome, ki jih česen v tej omaki prinese na mizo, pa tudi dodano kremastost iz pinjol. Ta dodatek lahko uporabite tudi v pečenem macu s sirom. Samo vmešajte pesto omako z rezanci in sirovo omako, preden vse skupaj vlijete v pekač. Dodal bo okus in teksturo posip popečenih krušnih drobtin.

Če vam je všeč okus bazilikinega pesta v vašem macu in siru, se boste morda želeli kulinarično zabavati in eksperimentirati z drugimi ponovitvami te omake. Poskusite eno ali dve žlički v a ali v . Končni rezultat bo razkošen, dekadenten in zadovoljiv ugriz.