Odkrijte Ramekins za popolne posamezne enolončnice
je nastala kot utelešenje pripravljene hrane iz sredine 20. stoletja, zasnovana tako, da nekoliko olajša pripravo večerje na mizo za družino ali množico. Od takrat so postali pogosta hrana za srečanja zaradi svoje prenosljivosti in prilagodljivosti (postanejo celo stalnica na pogrebih, zahvaljujoč tudi faktorju udobja). So odličen način za zmanjšanje živilskih odpadkov, saj lahko v enolončnico zmečete toliko stvari, vključno z ostanki hrane, in so zaradi tega običajno proračunu prijazni.
Vendar ni nujno, da so enolončnice ena sama velika posoda, iz katere zajemamo in postrežemo. Pravzaprav lahko z uporabo svoje zveste izbire ramekinov naredite popolne različice za eno porcijo, ki jih razdelite med lačne množice – ali preprosto obdržite vse zase. V nasprotju z navadnimi skledami so ramekini, ki so običajno na voljo v različnih velikostih (pogosto okoli 4 unče ali več), zasnovani za peko, zaradi česar so idealni za polnjenje po vašem najljubšem receptu za enolončnico in vrzanje v pečico.
Zakaj se odločiti za enolončnico za eno porcijo?
Enolončnica za eno porcijo ima toliko prednosti. Na primer, nikoli se vam ne bo treba prepirati, kdo bo dobil rob ali sredino, saj bo vsak samostojni ramekin zagotovil vse kote.
Še en ljubek element vedno priljubljene enolončnice je možnost predčasnega zamrzovanja. Z iteracijo za enkratno porcijo je zelo preprosto dati kup teh v zamrzovalnik, nato pa enega za drugim odstraniti, kot je potrebno za hitro ali postreči gostu ali dvema v kratkem času – prilagodljivost, ki jo ima enolončnica polne velikosti. ne morem ti dati. Zaradi manjše velikosti se bodo tudi hitreje skuhali, tako da ste lahko popolnoma pripravljeni z zadovoljivim, tolažilnim obrokom, kadar koli vas zajame lakota. Uporabite lahko celo aluminijaste posode za enkratno uporabo, tako da vam, če gostite zabavo in želite, da ima vsak gost svojo eno porcijo enolončnice, ni treba skrbeti, da boste pospravili na desetine posod.
Ustvarjalno kuhanje enolončnic ne pozna meja
Lončnik vseh in vseh velikosti je vsestranski, prilagodljiv in zabaven format za ustvarjalni navdih. Ustrežete lahko skoraj vsem željam in prehranskim željam, času dneva ali priložnosti. Cheesy pritegne množice kadar koli v letu, enako velja za klasično jed, ki jo lahko začinite s slanino ali drobtinami, zelišči in zelenjavo. Nenavadna kavbojska enolončnica s tater tots je zabavna popestritev tradicionalnih krompirjevih pekov. Med prazniki se klasična enolončnica iz stročjega fižola s svojimi ikoničnimi hrustljavimi čebulnimi vrvicami odlično prevede v obliko ramekina, najljubši sladki krompir z orehovimi orehi pa je še en idealen kandidat za vašo individualno prilogo ali predjed.
Toda življenje enolončnic je več kot večerja. Jutranje enolončnice so v obliki slanih jedi, kot je zajtrk s slanino, krompirjem in jajcem vse v enem, ali slajših obrokov, kot je francoski toast ali palačinka iz pinjenca. In sladice delujejo tudi v obliki enolončnic. Pomislite na bananin puding, jagodni drobljenec, creme brulee ali Če lahko sanjate, ga lahko spečete, z obliko za enkratno porcijo pa lahko eksperimentirate in delite z lahkoto.
