Ko prideš domov pozno zvečer, si lačen, a zadnja stvar, ki si jo želiš, je večurno stati za štedilnikom, kot nalašč za hitro, enostavno in okusno večerjo. Vsekakor preizkusite današnji recept za okusno enostavno pečeno omleto s kruhom in sirom. Je slastna, mehka in neverjetno okusna.
Okusna enostavna omleta s kruhom in sirom
Kaj bomo potrebovali:
Sestavine:
- 1 žlica nesoljenega masla – za cvrtje
- 1 bageta
Jajčna mešanica:
- 6 jajc
- zelena čebula – po okusu
- 2 paradižnika
- sol in mleti črni poper – po okusu
- 1/2 skodelice/ 100 g kisle smetane
Kako bomo nadaljevali:
1. Pripravite pekač, namazan z neslanim maslom in nanj položite narezano bageto.
2. V skledi stepemo jajca, dodamo sesekljano zeleno čebulo in paradižnik, začinimo s soljo in črnim poprom ter dodamo kislo smetano – dobro premešamo in z mešanico prelijemo bagete v ponvi. Na koncu potresemo z naribanim sirom, več sira, bolje – pražimo na majhnem ognju 4-5 minut in nato preložimo v ogreto pečico – pečemo dokler se sir ne stopi.
3. Po pečenju vzemite iz pečice in postrezite z ljubeznijo in odličnim okusom.
Prijatelji, želimo vam dober tek!