Neverjetno okusne mesne polpete iz svinjske vratovine s pire krompirjem in praženo čebulo
Pripravite okusne polpete iz svinjske vratovine s pire krompirjem in praženo čebulo. Ta okusna jed združuje sočno svinjino, aromatične začimbe in nežen pire krompir, da ustvari okusno kombinacijo okusov, kot nalašč za družinska kosila ali večerje.
Sestavine
Za polpete:
- Svinjski vrat, narezan na trakove
- 3 čebule, narezane na trakove
- 3 jajca
- Deci olje
- 5 žlic solamila
- Sol, poper, kurkuma, paprika, posušen česen, čili
- 4 žlice Worcestershire omake
Nadalje:
- Pire krompir s praženo čebulo
Metoda
1) Priprava mešanice: V skledo damo svinjsko vratovino, čebulo, jajce, olje, solamo in začimbe po okusu. Dodamo Worcestershire omako in dobro premešamo.
2) Staranje: Mešanico pustite stati do naslednjega dne.
3) Cvrtje: Polpete popečemo v ponvi do zlato rjave barve na obeh straneh.
4) Uprava: Postrežemo s pire krompirjem in praženo čebulo.
Za pripravo te slane poslastice uporabite stare žemljice
Zaključek
Mesne polpete iz svinjske vratovine so preprosta in okusna jed, ki je odlična za družinska kosila ali večerje. Kombinacija sočnega mesa, dišečih začimb in mehkega krompirjevega pireja ustvari popolno in okusno jed.
