Nepričakovan kruh, ki ga lahko poskusite za sladek in slan sir na žaru
Za hiter obrok, ko vam ni do kuhanja nečesa prefinjenega, topljeni ni nikoli slaba izbira. Še bolje, ta obrok je enostavno zmešati tako, da se poigrate z vrsto kruha, ki ga uporabljate, zamenjate sir, ki ga daste na sredino, ali mešanici celo dodate druge nadeve.
Če se poskušate oddaljiti od običajnega, je ena nepričakovana poteza ta, da običajni beli kruh zamenjate s kruhom s cimetom. Čeprav se sliši nekoliko nekonvencionalno, ta kruh uravnoteži slan okus sira in vam daje okusno sladko-slano kombinacijo. Poleg tega cimet doda jedi lesni pridih in toplo, mehko pikantnost. Uporabite lahko katero koli vrsto cimetovega kruha, ki vam je všeč, še vedno pa se lahko poigrate z drugimi nadevi in vrstami sira, da dobite obrok, ki bo resnično navdušil vaše brbončice.
Dobiti pravi kruh in najti popoln sir
Pri pripravi tega sira na žaru je na voljo več različnih načinov za dodajanje cimeta. Za začetek bi lahko naredili , ki bi mu dodali sladkost iz suhega sadja. Za nekaj bolj enostavnega lahko namesto tega deluje preprosto. Če ne enega ne drugega nimate pri roki, lahko ta okus svojemu obroku dodate tudi tako, da v maslo, ki ga namažete na navaden bel kruh, vmešate cimetov sladkor. Ali pa namesto tega uporabite dva sploščena cimetova žemlja kot rezine kruha.
Poleg kruha morate upoštevati tudi sir. Za resnično sladko-slano kombinacijo bi lahko bila dobra izbira čedar in parmezan. Če želite nekaj bolj nevtralnega, pa sta morda boljša izbira mozzarella ali brie, ki vam dajeta kremast obrok, ne da bi v vaš obrok dodali preveč soli. Pomislite, ali želite pri izbiri sira povečati sladkost ali slanost svojega sendviča. Po želji lahko uporabite tudi mešanico sira. Nato sestavite sir za žar in popecite kot običajno!
Ne pozabite na druge dodatke za nadgradnjo svojega sendviča
Čeprav lahko stvari poenostavite in svojemu sendviču dodate samo sir, lahko dodate tudi nekaj dodatnih dodatkov. Ena od možnosti je, da v sendvič položite jabolčne rezine. To lahko poveča sladkost vašega obroka, hkrati pa doda malo hrustljavosti. Dobro se obnesejo tudi z različnimi siri, ne glede na to, ali se odločite za kremast brie ali slan cheddar. Druga možnost je, da dosežete podoben učinek tako, da na kruh namažete jabolčno ali drugo sadno marmelado. Ne boste hrustali, vendar boste obroku še vedno dodali iste sladke sadne okuse.
Druga možnost je, da zasukate v nasprotni smeri in povečate okusne note v svojem sendviču. Dober način za to je, da dodate nekaj rezin slanine. Spet boste obroku dodali malo hrustljavosti, vendar boste tudi povečali sol in dodali dimljenost.
Dodate lahko tudi nekaj oreščkov, kot so orehi ali orehi. Oreščki dodajo bogat, hrustljav okus, ne da bi okrepili slane ali sladke note v sendviču. Poleg tega se lahko dobro obnesejo tudi proti cimetu v vašem sendviču.
