Če si zaželite nekaj sladkega, hitrega in nadvse okusnega, ste na pravem naslovu! Naša piškotna sladica brez peke z vanilijevo kremo in orehovo-čokoladno glazuro vam omogoča, da uživate v popolni kombinaciji okusov. Zakaj torej ne poskusite zdaj?
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Nepečena piškotna sladica z vanilijevo kremo in orehovo-čokoladno glazuro
Kaj bomo potrebovali:
Osnova:
Krema:
- 70 g sladkorja
- 75 g jedilnega škroba
- 2 jajci
- 750 ml mleka
- vanilijeva esenca – po okusu
Glazura:
- 200 g čokolade
- 150 ml tekoče smetane
- 100 g arašidov
Kako bomo nadaljevali:
1. Osnova: Prvo plast kakavovih piškotov položite enega poleg drugega v pravokotno skledo.
2. Krema: V skledo damo sladkor in potresemo z jedilnim škrobom – zmešamo z metlico, nato stepemo jajca – z metlico dobro premešamo, dodamo mleko in dodamo malo vaniljeve esence – ponovno premešamo.
3. Lonec pristavimo na majhen ogenj in z metlico mešamo toliko časa, da se zmes zgosti v kremo.
4. Po kuhanju lonec odstavimo z ognja in na piškote vlijemo 1/3 kreme, enakomerno razporedimo in zgladimo ter položimo drugo plast piškotov – postopek ponovimo in prekrijemo s kremo.
5. Glazura: Čokoladne koščke zmešamo z vročo smetano v skledi – dobro premešamo z lopatko in vmešamo sesekljane arašide – premešamo.
6. Dobljeno glazuro prelijemo čez kremo v skledi s piškoti, ki jo lepo razmažemo in pogladimo.
7. Torto z vanilijevo kremo za nekaj ur, najbolje pa čez noč, shranimo v hladilnik.
8. Postrezite z ljubeznijo, odličnim okusom in veseljem.
