Če vas bliža obisk in ne veste, kaj bi si na hitro izmislili za sladico, je današnji recept pravi za vas. Pokazali vam bomo, kako pripraviti jagodno sladico brez peke s kokosovimi kosmiči. Ničesar ne čakajte in se začnite pripravljati preden bo prepozno, vsak zmore! Vsi bodo cenili sladico v obliki okusne jagodne sladice.
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Nepečena jagodna sladica s kokosovimi kosmiči
Kaj bomo potrebovali:
Krema:
- 200 g svežih jagod
- 80 g sladkorja
- 400 ml mleka
- 50 g koruznega škroba
Za dekoracijo in posip:
- sveže jagode
- kokosovi kosmiči/nariban kokos
Kako bomo nadaljevali:
1. Sveže jagode najprej operemo v skledi, nato jih očistimo, nato prerežemo na pol in jih par razporedimo po stranicah pekača.
2. Preostale jagode prenesite v skledo in jih potresite s sladkorjem, nato pa s paličnim mešalnikom zmešajte v jagodni pire.
3. Krema: V lonec na štedilniku vlijemo mleko in vanj stresemo koruzni škrob – premešamo in kuhamo na majhnem ognju. Proti koncu, ko zavre, vlijemo pripravljen jagodni pire – kuhamo na majhnem ognju, dokler se ne zgosti.
4. Dobljeno kremo vlijemo v pekač, dobro razmažemo in zgladimo.
5. Na koncu potresemo s kokosovimi kosmiči/nastrganim kokosom in postavimo v hladilnik za 1 uro, da se strdi.
6. Nepečeno jagodno sladico s kokosovimi kosmiči postrezite z ljubeznijo, odličnim okusom in veseljem.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
