Nepečena dvobarvna bananina rulada z nutello in rikoto – prevlada tudi nad pečenimi sladicami
Odkrijte okusno nepečeno dvobarvno bananino rolado, ki združuje kremasto Nutello, mehko rikoto in sladke banane. Ta preprosta in hitra sladica ni le lepa na pogled, ampak tudi neustavljivo okusna. Zaradi enostavne priprave in bogatega okusa z lahkoto premaga tudi tradicionalne pečene sladice. Presenetite svojo družino in prijatelje s to odlično sladico, ki bo postala zvezda vsakega praznovanja ali druženja.
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Nepečena dvobarvna bananina rolada z Nutello in rikoto
Kaj bomo potrebovali:
- 300 g piškotov
- 3 žlice Nutelle
- 2 banani
- 70 g sira ricotta (lahko ga nadomestite z mascarponejem ali mehko skuto)
- 80 g bele čokolade
- 80 g mlečne čokolade
- 120 g stopljenega masla
- 30 g sladkorja v prahu
- 70 ml smetane za stepanje
- 30 g kokosove moke
- Bubble folija
Kako bomo nadaljevali:
1. Piškote zdrobimo in nežno zmiksamo s paličnim mešalnikom.
2. Dodamo stopljeno maslo, premešamo, dodamo Nutello in še enkrat dobro premešamo.
3. Zmes razporedite po foliji za živila, pokrijte z drugo folijo in razvaljajte v tanek list.
4. V skledi zmešajte sir ricotta in sladkor v prahu do gladkega.
5. Dodajte smetano za stepanje in stepite. Nežno vmešamo kokosovo moko in zmes enakomerno razporedimo po razvaljanem piškotnem pekaču.
6. Na list položite dve banani in jih zvijte v folijo.
7. Zavitek postavimo v hladilnik za 30 minut.
8. Segrejte belo in mlečno čokolado. Obe segreti čokoladi vlijemo v vrečke za okraševanje.
9. Pripravite mehurčkasto folijo in nanjo izmenično nabrizgajte čokolado. Nežno razmažite z žlico.
10. Odstranite zvitek iz folije in na njegovo površino položite mehurčkasto folijo s čokolado. Ponovno postavite v hladilnik za 30 minut.
11. Rulado vzamemo iz hladilnika, previdno odstranimo folijo z mehurčki in rulado lahko postrežemo.
Želimo vam dober tek! 😊
