Nenavadna ocvrta poslastica z limoninim sirupom in belim sezamom – Za otroke in odrasle!
Korak za korakom vas bomo vodili skozi današnji recept za ocvrto sladko poslastico z limoninim sirupom in belim sezamom. Zato si še malo privoščite druženje in si privoščite nekaj sladkega. Ta recept vam bo všeč in pripravljajte ga večkrat!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Ocvrta poslastica z limoninim sirupom in belim sezamom
Kaj bomo potrebovali:
Testo:
- 300 ml mleka
- 1/2 čajne žličke soli
- 1 jajce
- 300 g pšenične moke
- 1 čajna žlička pecilnega praška
Sirup:
- 100 ml vode
- 200 g sladkorja
- 1 rezina limone/kolo
drugo:
- olje za cvrtje
- beli sezam – za škropljenje
Kako bomo nadaljevali:
1. Testo: V skledo vlijemo mleko, dodamo sol in stepemo jajca – premešamo/razžvrkljamo, nato postopoma v dveh stopnjah dodajamo moko, ki jo primešamo pecilnemu prašku. Dobro premešamo in gladko testo je pripravljeno! Nato pokrijte skledo s folijo in pustite 20 minut.
2. Sirup: V lonec nalijemo vodo, stresemo sladkor in damo rezino/kolešček limone – premešamo in kuhamo na majhnem ognju.
3. Maso z zajemalko z luknjicami vlijemo v ponev z oljem in dobimo mini kroglice, ki jih zlato zlato ocvremo in hrustljavo ocvremo na vsaki strani. Po cvrtju jih preložimo v pekač, obložen s papirnato brisačo, da vpije preostanek olja. Nato vzemite brisačo in hrustljave mini kroglice prelijte s pripravljenim sirupom – dobro premešajte.
4. Na koncu jih potresemo z belim sezamom. Dobro premešajte in postrezite z ljubeznijo, odličnim okusom in veseljem.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
