Neapeljski bananin kruh daje pisano barvo klasični poslastici
Bananin kruh je daleč ena najbolj vsestranskih doma pečenih dobrot, ki jih lahko pripravite. En recept za bananin kruh ima neskončne možnosti, če upoštevate množico dodatnih okusov in sestavin, ki jih lahko dodate tej slastni, s sadjem prepojeni testi. Poleg menjave vrste moke ali zamenjave kokosovega olja za maslo obstaja tudi veliko ustvarjalnih načinov za izboljšanje vizualne privlačnosti in okusa vašega najljubšega recepta za bananin kruh. Poleg tega, da svojo naslednjo torto okrasite s pestmi čokoladnih koščkov, orehov ali kokosa, zakaj ne bi poskusili narediti naslednjega pekača bananinega kruha bolj čudaškega z zabavnimi in barvitimi plastmi ter okusi?
Seveda obstaja genialen način, kako lahko nadgradite tako barvo kot okus vaše naslednje štruce bananinega kruha z nekaj preprostimi dodatki sestavin. Ko pomislite na dobrote z okusom Neopolitatona, verjetno pomislite na tribarvni sladoled v vsem svojem sijaju vanilije, čokolade in jagod. Medtem ko je bil začetek neopolitanskega sladoleda navdihnjen s tradicionalnim spumonijem in barvami italijanske zastave, večina od nas pomisli na hrano z neopolitskim okusom kot na rožnate, bele in rjave črtaste sladice. Zahvaljujoč bogatemu, temnemu odtenku čokolade in živahni, svetli barvi jagod, obstaja preprost in učinkovit način za preoblikovanje običajnega bananinega kruha v neapeljsko poslastico z lepo plastmi.
Kako klasičen bananin kruh spremeniti v neopolitanski užitek
Če ste iskali nov in ustvarjalen način, kako dodati več globine svojemu izjemno vlažnemu bananinemu kruhu, pripravite štruco v plasteh z okusno neopolitansko esenco. Ko sestavite testo za bananin kruh, ga razdelite v tri sklede. Eno pustite nedotaknjeno, saj bo ta služila kot vanilijeva plast. Za jagodno plast dodajte dovolj zmletih liofiliziranih jagod v testo, dokler ne opazite opazne barvne razlike. Če razdelite dovolj testa samo za eno štruco kruha, bo to verjetno znašalo od 1 do 3 žlice liofiliziranega sadja. Enako storite s čokoladno plastjo, vendar namesto zamrznjenih posušenih jagod uporabite kakav v prahu in čokoladne koščke, dokler vaše testo ne dobi bogatega odtenka rjave barve.
Če želite pripraviti svoj bananin kruh za peko, dodajte čokoladno plast, ki ji sledi del klasičnega bananinega testa, nato pa svoj pekač zaključite z razporeditvijo po jagodni plasti. Ko se vaš kruh ohladi, lahko to nadgrajeno poslastico dodatno prepojite z barvno označeno glazuro. Pripravite preprosto, a gosto glazuro iz mleka in sladkorja v prahu ter mešanico razdelite v tri sklede. Vsakemu delu dodajte liofilizirane jagode, vanilijo in kakav v prahu, tako da vrh vašega kruha glazirate v rožnatih, belih in rjavih kosih. Poleg tega, da sledite tej metodi, obstaja še nekaj dodatnih načinov, kako svoji naslednji štruci bananinega kruha dodati neopolitanski pridih.
Več kreativnih načinov, kako lahko tradicionalnemu bananinemu kruhu dodate neopeljski pridih
Če se želite bolj nasloniti na klasične okuse in barve poslastice, ki jo navdihuje neopolitansko, poiščite navdih pri italijanski zastavi. Ko so se proizvajalci sladoleda v ZDA lotili tega zamrznjenega užitka, so poskušali zrcaliti zelene, bele in rdeče barve v čast italijanski zastavi. Če želite pripraviti pristen neopolitanski bananin kruh, ločite testo po zgornjih navodilih. Namesto da dodate liofilizirane jagode, v en del dodajte zdrobljene liofilizirane češnje in zamenjajte kakav v prahu in čokoladne koščke za žlico pistacijeve kreme in zdrobljenih pistacij. Če se ne želite obremenjevati z naročanjem pistacijeve kreme po spletu, lahko uporabite tudi žlico ali dve mešanice pistacijevega pudinga. Nato morate svoj bananin kruh sestaviti v plasti, speči in uživati.
Poleg poustvarjanja italijanske zastave lahko ustvarite tudi neopolitanski profil okusa, če resnično želite nadgrajen popoldanski prigrizek, tako da okrasite testo za bananin kruh z dodatnimi sestavinami. Pred peko v testo dodajte koščke čokolade in sesekljane posušene jagode. Pripravite lahko tudi tradicionalen bananin kruh brez dodatkov, vendar ob serviranju dodajte sveže sesekljane jagode ali češnje in žlico enostavne čokoladne omake. Ko bo naslednjič na jedilniku bananin kruh, razmislite o dodajanju malo neopolitanskega pridiha, da dosežete več barv in okusov v samo enem preprostem prigrizku.
