Ne zavrzite te hrane
Ste kdaj poskusili stari trik z lebdečimi jajci, da bi ugotovili, ali je ta stara jajca še mogoče rešiti? Vsi vemo, da so napake v vseh sistemih. Včasih so ta jajca čisto v redu in to jutro si privoščiš. Drugič pa ne toliko. Torej, kaj sploh pomeni datum “najboljše do”? Bi morali biti pozorni nanje?
ni pravega standarda merjenja živilskih odpadkov Konzervirana hrana Doomsday preppers Konzervirana živilaKetchupketchupredhladilnik
Večina ljudi se ne zaveda, da te datume določi proizvajalec hrane in ne neka višja sila, tako da obstaja . To pomanjkanje standardizacije pomeni, da so datumi »uporabno do«, »prodajno do« in »uporabno do« za javnost večinoma neuporabni.
Razpakiranje žargona je pol uspeha. Datlji so nalepljeni na veliko kartonov brez posebne skrbi, kako si bo potrošnik razlagal njihov pomen. Ta nesporazum vodi do milijonov funtov vsako leto.
Ko boste naslednjič čistili hladilnik, se prepričajte, da ne zapravljate popolnoma varne hrane z napačnim razumevanjem teh pogosto zamenjenih datumov.
Ti so morda na nečem. zdržijo dolgo po izteku roka uporabnosti, včasih tudi do dve do tri leta.
[[{“fid”:”1463572″,”view_mode”:”default”,”fields”:{“format”:”default”,”field_file_image_alt_text[und][0][value]”:””,”field_file_image_title_text[und][0][value]”:””,”opis_slike_polja[und][0][value]”:””,”polje_promocijski_kredit[und][0][value]”:”%3Cp%3EThinkstock%20%2F%20Magone%3C%2Fp%3E”,”field_promo_credit[und][0][format]”:”full_html”},”type”:”media”,”attributes”:{“style”:”height: 309px; width: 480px;”,”class”:”media-element file-default”}}]]
Datum, odtisnjen na strani steklenice, ni tako končen. Če ga po odprtju shranjujete, je kečap varen za uporabo do enega leta. Dokler še diši in ima svež okus, ga ni treba vreči v smeti.
Angela Carlos je urednica kuharice The Daily Meal. Sledite ji na Twitterju .