Ne kupujte kupljenega kruha: Testo v 5 minutah, pustite vzhajati in speči – Odličen recept!
Ni vam treba več kupovati kruha v trgovini. Preizkusite ta odličen recept za domač kruh še danes. Testo pripravite v petih minutah, nato pa ga le še pustite vzhajati in speči. Okus je neverjeten, priprava pa res preprosta. Poglejmo skupaj, kaj bomo potrebovali in kako naprej.
Kaj bomo potrebovali:
- 400 ml tople vode
- 2 žlici granuliranega sladkorja
- 1 žlica suhega kvasa
- 4 žlice rastlinskega olja
- 700 g kruha ali navadne moke
- 2 žlički soli
Kako narediti:
1) V posodo ne zlijemo tople vode, ki jo z metlico zmešamo s sladkorjem. Dodamo kvas in olje.
2) Nato dodajte moko in premešajte. Posolimo.
3) Pripravljeno testo, ki ga preložimo na delovni pult, razrežemo na dva dela.
4) Vzamemo en del in ga vtisnemo v palačinko.
5) Nato testo prepognemo proti sredini z ene in druge strani. Nato zvijemo in oblikujemo hlebček.
- Ta postopek ponovimo 2-3 krat.
6) Štruco položimo na pekač, prekrit s papirjem za peko, in pustimo počivati še 15-30 minut.
7) Pred peko ga namažite z vodo in potresite z moko. Na vrhu naredimo en globlji rez.
8) Pečemo v ogreti pečici pri temperaturi 200 stopinj približno 25 minut.
9) Ko je kruh rjav, ga rahlo poškropite z vodo.
Želimo vam dober tek!
Delite ta fantastičen recept za domač kruh s prijatelji! Zagotovo bodo uživali tudi oni! Ogledate si lahko tudi recept za
