Naredite si omleto preprosto tako, da ta jajca vlijete kar v pekač za vaflje
Začetek jutra z omleto je odličen način, da si naberete energije za dan. Obrok vsebuje beljakovine z jajci, dodate pa lahko tudi meso, sir in zelenjavo, da dobite še več vitaminov in hranil. Pri pripravi popolne omlete recepti zahtevajo, da jajčno zmes vlijete v ponev in jo skuhate na štedilniku. Namesto ponve vam lahko skuhati popolno omleto pomaga eno drugo kuhinjsko orodje: pekač za vaflje.
Ko se pekač za vaflje segreje, v ločeni skledi z metlico ali vilicami zmešajte jajca in želene nadeve za omleto. Ko se likalnik segreje, notranjo površino pekača za vaflje namažite z malo masla ali olja, da preprečite prijemanje. Mešanico vlijemo v likalnik, zapremo pokrov in pustimo kuhati. Vedeli boste, da je vafelj z omleto pripravljen za uživanje, ko so jajca čvrsta in ne tekoča.
Kaj vključiti v svojo omleto
Ko mešate sestavine za omleto, boste želeli izbrati manjše nadeve, ki jih boste lažje vstavili med mrežo pekača za vaflje. Na kocke narezana zelenjava, koščki slanine, začimbe v prahu in nariban sir so odlične možnosti. Večji dodatki – kot so koščki klobas za zajtrk ali cvetovi brokolija – lahko otežijo, da se pekač za vaflje popolnoma zapre, kar lahko povzroči neenakomerno kuhanje jajca.
Če želite te večje sestavine združiti s svojo jedjo, jih odložite, da jih shranite za potem, ko bo vaš omletni vafelj pečen. Jajca lahko začinite le z malo soli in popra ter skuhate večje sestavine posebej. Nato z njimi okrasite vafelj za omleto, ko ga vzamete iz likalnika. Omleto v obliki vaflja lahko nato položite na krožnik in jo prelijete s slano omako, preden jo poglobite.
Obstajajo tudi drugi načini uživanja omletnih vafljev
Medtem ko bo vaš omletni vafelj okusen, če ga pojeste samega, bi lahko bil tudi odlična beljakovina za sredino vašega sendviča za zajtrk. Medtem ko se vaša omleta peče v pekaču za vaflje, naredite dve popolni rezini toasta in mednju položite jajčni vafelj. Začinite ga z malo sira ali nekaj rezinami slanine in imeli boste enostaven zajtrk za na pot.
Če pa želite biti ustvarjalni, lahko uporabite omletne vaflje kot beljakovinsko osnovo za takose za zajtrk. Kuhane omlete prepognite na pol in sredino napolnite s prelivi po želji.
Naslednjič, ko si boste zaželeli omleto, odložite ponev in raje vzemite pekač za vaflje. Slana hrana za zajtrk bo omogočila hiter in enostaven obrok, v katerem lahko uživate na nekaj različnih načinov.
