Pripravite se na najhitrejšo izkušnjo v kuhinji! Danes vam bomo pokazali, kako pripraviti fantastično pico neposredno iz mešalnika. Svetlobno hiter recept, ki vas bo popeljal v svet okusov v samo 20 minutah! Ste pripravljeni na ta slasten italijanski okus?
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Pica iz mešalnika
Kaj bomo potrebovali:
- 1 žlica suhega kvasa
- 2 jajci
- 1/2 skodelice rastlinskega olja
- 1 skodelica mleka
- 1 žlička soli
- 2 skodelici navadne moke
- 1 paket paradižnikove mezge
- šunka
- narezan sir
- paradižnik
- čebula
- origano
- olivno olje
Kako bomo nadaljevali:
1. V blender dodamo jajca in prilijemo olje. Nato dodajte mleko, sol in kvas ter pokrijte vrh mešalnika. Mešanico stepajte eno minuto.
2. Po pretečenem času dodamo moko in stepemo redko testo.
3. Model za pico namažemo z oljem in potresemo z moko.
4. Testo vlijemo v model in ga enakomerno poravnamo.
5. Nato model potisnemo v ogreto pečico in pečemo 15 minut pri temperaturi 180 °C.
6. Po pretečenem času testo premažite s paradižnikovo mezgo.
7. Nato sestavine, ki so nam všeč, shranimo. Shranimo rezine šunke in narezan sir.
8. Nato zložimo rezine paradižnika in kolobarje čebule.
9. Po okusu potresemo z origanom in pokapljamo z malo olivnega olja.
10. Model ponovno postavimo v pečico in pečemo še 15 minut pri temperaturi 180 °C.
Po pečenju lahko postrežemo. Končano!
Dober tek!
