Najboljši način za shranjevanje maslenih ovojev je v zamrzovalniku
Če živite v skladu z besedami “ne zapravljajte, ne želite,” obstaja velika verjetnost, da ste že slišali za načine, kako preoblikovati svoje maslene ovoje. Ko porabite košček masla, ga lahko shranite, namesto da zavržete ovoj, in ga shranite v zamrzovalnik za prihodnje kuhanje. Če jih pustite v hladilniku, je v redu, če jih shranite v zamrzovalniku, bodo dlje ostali sveži. Maslo se v hladilniku hrani nekaj mesecev, zamrznjeno pa lahko zdrži več mesecev ali dlje. Maslene papirčke preprosto shranite v plastično vrečko, ki jo je mogoče ponovno zapreti, da jih boste po potrebi zlahka vzeli iz zamrzovalnika.
Toda zakaj bi sploh potrebovali masleni ovoj? Ko ste porabili košček masla, ste morda opazili, da so ovitki prevlečeni s tanko plastjo masla ali včasih celo z majhnimi koščki. Palčke masla niso ravno poceni, zakaj bi torej zapravljali le malo lizga, ko pa lahko svoje ovoje dobro uporabite pri kuhanju in peki? Morda se zdi nesmiselno prihraniti nekaj tako skromnega, a masleni zavitki vam lahko pridejo prav pogosteje, kot si mislite.
Pametna uporaba vaših maslenih ovojev
Ena najpametnejših idej za ostanke je, da jih uporabite za namastitev pekačev. Z enim samim zavitkom lahko namastite cel pekač za mafine ali torto, ne da bi si pri tem umazali roke. Enostavno primite stran zavitka, ki ni maslena, in jo drgnite po pekaču, dokler ni vsak kot dobro namaščen. Ta strokovni nasvet je predober, da bi ga peki spregledali. Začnite reševati svoje maslene ovoje in jih shranjujte v zamrzovalnik. Kmalu boste imeli kupček, ki ga boste lahko dosegli vsakič, ko boste morali namastiti pekač (kar je pri peki pogosto).
Druge pametne uporabe vaših maslenih ovojev vključujejo kot nadomestek za pergamentni papir. Izdelujejo na primer odlične razdelilnike za zamrznjeno hrano, kot so polpeti za hamburgerje, piškoti, piščančje prsi, zrezki itd. Poskusite hrano zložiti z maslenimi ovoji vmes, da jih boste izjemno enostavno ločili – tanka plast masla, ki ostane na ovoju. pomaga, da se papir čisto odlepi od hrane. Na hrani vam bo ostal tudi majhen košček masla, kar bi se večina strinjala, da je bonus. Ovitki so prav tako kot nalašč za namazanje koruznega storža, namazanje noža za pekovske izdelke, ki jih je težko rezati, kot so priboljški Rice Krispies, ali za zavijanje lepljivih karamelnih bonbonov. Uporabite jih lahko celo tako, da pokrijete posodo z maslom.
Kaj imajo uporabniki Reddita povedati o krampu butter wrapper
Redditorji so imeli veliko za povedati na namig o uporabi maslenih ovojev za mazanje pekačev. V , so mojstri spreminjanja namembnosti trdili, da je reševanje maslenih ovojev briljanten, a preprost trik, ki bi ga morali izvajati vsi. Medtem ko je nekaj ljudi priznalo, da jih uporablja za zažiganje ognja ali samo liže maslene ovoje, preden jih vrže, se večina strinja, da je z njimi zelo enostavno namastiti pekače.
En Redditor je pojasnil, da ostankov na ovoju ne pušča samo maslo, ki ni ohlajeno, in rekel: “Tudi hladno je nekaj ostankov. Morda boste potrebovali 2 ovoja, da namažete pekač 9×13. Dodatna lastnost je, da vaši prsti ne dobijo masti [sic]in ne zapraviš papirnate brisače.” Nekateri so rekli, da so uporabili maslene ovoje za oblaganje svojih pekačev za torte, podobno kot bi lahko uporabili pergamentni papir, da bi torto po peki lažje odstranili iz pekača. Druga oseba je rekla, masleni ovoj položite na vse, kar kuhate, da na hrano nanesejo vse do zadnjega koščka preostalega masla, preden zgrabijo novo paličico. Ne glede na to, za kaj uporabljajo maslene papirje, so se mnogi strinjali, da jih hladijo ali dajo v hladilnik. vrečko Ziploc (prepognjeno na pol, da se maslo ne odrgne) in jih shranite v zamrzovalnik za prihodnje potrebe po kuhanju ali peki.
