Ne glede na to, ali imate raje palačinke ali bi raje počakali na vaflje, so ti klasični ogljikovi hidrati za zajtrk odličen način za začetek ali konec dneva – zajtrk za večerjo, kdo? Če si doma radi pripravite svojo mešanico iz nič ali iz škatle, je izredno pomembno, da se z maso poigrate, da jo dobite prav. Ni dobre palačinke ali vaflja, ki bi lahko nastal iz mehkega testa, zato poskusite svoj zajtrk obleči s kančkom smetane. S široko paleto izdelkov, kupljenih v trgovinah, med katerimi lahko izbirate, in z vso zabavo , so možnosti za nadgradnjo mase za vaflje in palačinke na videz neskončne.

Od nešteto, ki jih ponuja Tasting Table, bo nežen brizg tekočine mešanici dodal popoln kanček okusa in malo gostote. Kavna smetana deluje v testu za palačinke ali vaflje, nikakor pa ni nadomestilo za mleko. Olja v kavni smetani pomenijo, da tekočina ni primerljiva z navadnim mlekom v razmerju 1:1, zato zamenjajte le del mleka v svojem receptu, da ohranite idealno konsistenco v svojih palačinkah ali vafljih. Poskusite zamenjati približno 1/4 skodelice običajnega mleka s smetano v svojem receptu za uravnoteženo razmerje, ki bo prineslo puhaste in zadovoljive rezultate.

Kljub temu je ena stvar gotova: kanček smetane bo naredil čudeže za oba. Kar zadeva palačinke, obstaja toliko čudovitih receptov, ki bi jim lahko koristil dodaten pridih okusov in sladkosti. Če na primer dodate kanček italijanske sladke kremne kavne smetane, boste okrepili italijanske okuse in okrepili že prisotno sladkobo. V a , kanček smetane za kavo z okusom cimeta je prava stvar, ki popestri celoten profil okusa vaše jedi za zajtrk. Enako velja za vaflje.

V testo lahko dodate kanček smetane z okusom javorja, banane ali vanilije, da povečate splošni okus in konsistenco testa. Poskusite v testo dodati malo vanilije ali sladke kremne kavne smetane in okusite bogato razliko. Dokler ne pozabite na doslednost in veste, da je malo veliko, bo vaša hrana še boljša, če v testo za palačinke in vaflje dodate smetano.