Nadgradite svojo piščančjo solato s pikantno BBQ omako in se nam zahvalite pozneje
Majoneza in gorčica sta običajno začimbi, ki združita sestavine, kot sta zelena in čebula, v klasični piščančji solati, vendar nista edini možnosti. Če hrepenite po piščančji solati z drznejšimi okusi, uporabite brizg omake za žar, da se to zgodi. Omaka, ki jo običajno uporabljate na rebrcih, bo povzdignila začimbe in oster okus te klasične jedi. To je enostavna nadgradnja, ki bo močno izboljšala preproste recepte, kot je ta, pripravljene z zeleno in kapesanto.
Omaka za žar je bogata in ostra s sestavinami, kot so kečap, kis in rjavi sladkor, ki se jih oprimejo piščanec in druge mešanice. Zagotovil bo podoben profil okusa kot pečen piščanec ali piščanec na žaru in pice z žarom. Če želite nadgraditi svojo piščančjo solato, jo uporabite v jedi ali pa uporabite degustacijsko mizo. Če želite prihraniti čas v kuhinji, vzemite katero koli steklenico, kupljeno v trgovini, ki jo imate v hladilniku, in si oglejte našo smernico, če še nimate najljubše.
Kombinirajte omako za žar z majonezo za kremasto in pikantno piščančjo solato
Ko se odločite za vrsto omake za žar, razmislite, koliko želite dodati svojemu receptu. Za šest obrokov piščančje solate mora biti ¼ skodelice omake za žar v kombinaciji z ¼ skodelice majoneze ravno pravšnja. In če imate raje gosto začinjeno piščančjo solato, uporabite do ½ skodelice majoneze in omake za žar ter povečajte majonezo, da bo še bolj kremasta. Če želite doseči res drzen profil okusa, uporabite manj majoneze in dodajte več omake za žar, dokler ne dosežete želene ravni okusa. Druga možnost je, da nadgradite to, ki uporablja grški jogurt z brizganjem omake za žar za lažjo izvedbo. Verjetno je najbolje, da preskočite jabolka in suhe brusnice v receptu.
Obstaja široka paleta mešanic, ki se dobro ujemajo z omako za žar, če želite povsem na novo izumiti svojo piščančjo solato. Sveža zelenjava, kot so jalapeños, paprika, rdeča čebula, čebula in zelena, poskrbi za hrustljavost in dodatne rastlinske note. Za navdih Tex-Mex uporabite koruzna zrna, črni fižol, na kocke narezan avokado ali paradižnik. Nasekljana zelišča, kot sta cilantro ali peteršilj, bodo ponudila svežino v ravnovesju z bogastvom omake, medtem ko bodo koščki cheddar sira poskrbeli za ostre in okusne grižljaje. Iščete več načinov za nadgradnjo te klasične in enostavne jedi? Tukaj je še več.