Nadgradite svojo naslednjo skledo pokovke z vsemi začimbami za peciva
Po dolgem tednu ni nič drugega kot brcniti nazaj, dvigniti noge in si ogledati film. Na filmskem večeru so prigrizki prav tako pomembni kot film. In seveda noben filmski večer ne bi bil popoln brez velikanske sklede pokovke, v katero bi se lahko poglobili.
Običajno, ko gre za aromatiziranje vaše pokovke, sta najboljša izbira maslo in sol. Obstaja pa še en preliv, ki ga lahko preprosto vržete v svojo skledo za pokovko za dodaten okus – . Ta začimba doda pikantne, slane in oreščke note, ki lepo delujejo na lahka, zračna pokukana koruzna zrna. Ima tudi arome česna in čebule, ki dodajo ostre podtone.
Dodajanje nekaj začimb za žemljice je preprost način za . V petih minutah ali manj si lahko privoščite nadgrajen prigrizek, ki je videti in okusen.
Kaj morate vedeti o začinjanju pokovke s tem prelivom za peciva
Če želite za vaš filmski večer pripraviti vse pokovke z žemlji, morate najprej pripraviti pokovko. Dobra novica je, da lahko uporabite katero koli metodo, ki vam je všeč, ne glede na to, ali imate poper za kokice, ga pripravite na štedilniku ali celo preprosto postavite v mikrovalovno pečico. Če izberete slednjo metodo, uporabite navadne, nezačinjene pokovke. Paketi za mikrovalovno pečico pogosto vključujejo maslo in sol, zaradi česar je lahko prigrizek preveč slan, ko dodate vse začimbe za pecivo.
Ko pokukate pokovko, je čas, da jo pokapljate z oljem ali maslom. Tako se bo vaša začimba prijela na jedrca in ne bo kar padla na dno vaše posode. Če greste z maslom, ga najprej stopite. Lahko ga tudi zmešate z nekaj mletega česna, da še bolj okrepite okuse začimb za žemljice.
Nazadnje je čas, da dodate začimbe. Medtem ko ga lahko samo potresete po pokovki, če ga zmeljete do bolj drobne konsistence, boste bolj enakomerno prekrili zrna. Začnite z 1 do 2 žlicama začimb za vsakih 8 skodelic pokovke. Vedno ga lahko dodate več, če želite močnejši okus. Nato pokovko premešajte ali pretresite, da se enakomerno prekrije, in pripravljeni ste na kopanje.
Kaj sploh spada k vsem začimbam za pecivo?
Če se odločite, da boste doma pripravili vse začimbe za pecivo,. Običajno je ta začimba narejena iz semen maka, belega in črnega sezama. Vsebuje tudi morsko sol, posušeno čebulo in posušen česen, kar mu daje značilen okus.
Medtem ko so to standardne sestavine za ta preliv, lahko poskusite tudi nekaj različic. Če imate na primer radi začimbe, lahko popestrite z dodatkom rdeče paprike. Lahko pa povečate okus česna tako, da primešate malo česnove soli. Druga možnost bi lahko bila uvedba semen komarčka ali kumine. Ko iz nič naredite vse začimbe za pecivo, dobite razkošje, da se lahko poigrate z različnimi mešanicami in okusi ter ustvarite kombinacijo, ki vam je všeč.
Če začimbe hranite v zaprti, nepredušni posodi, shranjeni na hladnem mestu, stran od vlage, bi morala trajati približno šest mesecev. To pomeni, da se lahko vedno znova vračate k temu receptu za pokovko. Filmski večer ne bo nikoli enak!
