Na sirno desko potresite malo teksture s hrustljavimi parmezanovimi čipsi
Pri iskanju je tekstura skoraj tako pomembna kot okus. V večini primerov veliko ljudi doda hrustljave krekerje, ki dopolnjujejo veliko mehkejšo teksturo sira. In medtem ko so krekerji povsem sprejemljivi, če jih postrežemo poleg izbranih sirov in mesa, so parmezanovi čipsi podcenjena možnost, ki lahko ponudi veliko tako v smislu okusa kot teksture.
Kot že ime pove, so ti čipsi narejeni s parmezanom. Vendar pa večina receptov vključuje tudi kakšno začimbo, kot je česen v prahu ali zelišča za okrepitev okusa. Skupaj z okusom res ne morete premagati hrusta, ki ga dajejo parmezanovi čipsi. Pomislite na hrustljave dele sira, ki se oblikujejo na robovih sendvičev s sirom na žaru in drugih pripravkov. Točno to dobite s parmezanovim čipsom, le da je v obliki priročnega prigrizka. Medtem ko lahko doma preprosto pripravite serijo parmezanovih čipsov, so na voljo tudi pakirane možnosti, ki vam nekoliko olajšajo načrtovanje zabave.
Bi morali kupiti parmezanove čipse ali jih narediti sami?
Ena od odličnih lastnosti parmezanovih čipsov je, da jih je mogoče zlahka najti v večini trgovin z živili in na spletu. To pomeni, da lahko med naslednjim nakupovalnim izletom vzamete vrečko ali dve, če želite čips dodati na sirnico za prihajajočo zabavo ali srečanje.
Medtem ko je nakup v trgovini v redu, še posebej, ko gre za prigrizke, je treba nekaj povedati o pripravi lastnega parmezanovega čipsa doma. Upoštevajte, da potrebujete samo parmezan in začimbe, da pripravite serijo. Poleg tega lahko čips enostavno spečete v pečici in običajno traja manj kot 10 minut, preden so končani. S tako preprostim receptom vas bo morda zamikalo, da bi ga pripravili sami, preden greste v trgovino po vrečko ali škatlo. Če si pripravite sami, se lahko poigrate tudi z različnimi vrstami začimb in dodatkov. Na primer za dodaten okus. Vanj lahko potresete tudi nekaj začimb za žemljice za pikanten končni izdelek.
Drugi načini uporabe parmezanovih čipsov
Ne glede na to, ali si pripravite sami ali se odločite za blagovno znamko, kupljeno v trgovini, so parmezanovi čipsi vsestranski prigrizek, ki se uporablja poleg sira in mesnih desk. Medtem ko krutoni nudijo veliko odlične teksture solatam, so lahko malo enoznačni, ko gre za okus. V ta namen pri pripravi solate doma. Poleg odličnega sirastega okusa in zadovoljivega hrusta so parmezanovi čipsi idealni za ljudi, ki poskušajo omejiti vnos ogljikovih hidratov.
Če ste velik ljubitelj krekerjev z juho, imate okusno novo prilogo, s katero lahko eksperimentirate. Čeprav se odlično podajo k vsem vrstam juh, so parmezanovi hrustljavi še posebej okusni v kombinaciji s paradižnikovo juho, saj oster, pikanten okus parmezana lepo odtehta pikantne okuse v juhi. Kombinirate jih lahko tudi z različnimi pomakami, vključno s humusom, špinačo, smoky ranchom, rakovicami in številnimi drugimi. S toliko odličnimi načini uporabe je parmezanov čips obvezen prigrizek v vaši shrambi.
