Presenetite svojo družino s hitro in okusno večerjo, ki je na mizi v 30 minutah. Ta instant lažna pica ni samo hitra, ampak tudi neverjetno vsestranska in enostavna za pripravo. Zahvaljujoč testu, ki ne zahteva vzhajanja, lahko z njim delate takoj.
Kaj bomo potrebovali:
Za testo:
- 350 g navadne moke
- 1 čajna žlička soli
- 1 čajna žlička origana
- 1 žlica olja
- 50 g masla
- 250 ml mleka
Za omako:
- 2 zvrhani žlici smetane
- 3 stroki česna
- Sol
Na nebu:
- 120 g salame ali šunke
- Šopek mlade čebule
- Sterilizirana koruza
- 2 pesti naribanega sira
metoda:
1) Priprava testa: V skledi zmešamo moko s soljo, origanom in naribanim maslom. Dodamo olje in mleko ter zgnetemo gladko testo. Testo ne sme biti lepljivo.
2) Priprava pice: Pekač obložimo s peki papirjem, ga rahlo naoljimo in testo enakomerno razporedimo direktno na pekač.
3) Priprava omake: Smetano zmešamo s stisnjenim česnom in soljo. To mešanico enakomerno porazdelite po testu.
4) Nebo: Po omaki enakomerno razporedimo rezine salame ali šunke, mlado čebulo, koruzo in na koncu potresemo z naribanim sirom.
5) Pečenje: Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj C približno 25 minut. Približno 10 minut pred koncem peke pico potresemo z naribanim sirom, da se lepo stopi.
Uživajte v tej hitri in okusni večerji, ki je odlična alternativa tradicionalni pici. Zahvaljujoč instant testu lahko pripravite večerjo tudi po napornem dnevu.
