Pripravite se na pravo doživetje za vaše brbončice! Vlažna kakavova torta s kokosom in medom je odlična kombinacija sladkobe in bogatih okusov, ki jo bodo oboževali vsi ljubitelji sladic. Ta recept vas bo korak za korakom vodil skozi pripravo torte, ki ni le enostavna za pripravo, ampak je tudi polna okusnih sestavin.
Obiščite tudi našo Facebook skupino za odlične nasvete vsak dan.
Kakavova torta s kokosom in medom
Kaj bomo potrebovali:
Dvobarvno testo:
- 4 jajca
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 180 g sladkorja
- ščepec soli
- 120 ml rastlinskega olja
- 200 g belega grškega jogurta
- 270 g navadne moke
- 2 žlici kakava v prahu + 3 žlice mleka
Dekoracija:
Kako bomo nadaljevali:
1. Dvobarvno testo: V skledi stepite jajca, dodajte vanilijev ekstrakt, potresite s sladkorjem in dodajte ščepec soli – stepajte in med stepanjem postopoma dodajte rastlinsko olje – stepajte do gladkega. Nato v skledo dodamo grški beli jogurt – stepemo in potresemo s presejano navadno moko – dobro premešamo z metlico in lopatko.
2. Nato v manjšo posodico stresemo kakav v prahu in dodamo mleko – premešamo in zmes vlijemo v 1/3 testa – premešamo z lopatko in dobimo kakavovo testo.
3. Pripravite si pekač 27 x 18 cm, obložen s pergamentom in vlijte kakavovo maso, ki jo dobro razmažite in zgladite.
4. Nato na kakavovo testo vlijemo navadno testo, ga lepo razporedimo, pogladimo in s paličico oblikujemo poljubne vzorce na testu.
5. Pečemo v ogreti pečici 40 minut na 170 °C, da zlato porjavijo.
6. Po peki torto vzemite iz modela, jo s krožnikom obrnite na drugo stran in odstranite pergament. Nato ponovno obrnemo na drugo stran in torto po celotni površini premažemo z medom in potresemo z naribanim kokosom.
7. Nežno dvobarvno torto iz belega jogurta, kakava z medom in kokosa postrezite z ljubeznijo in odličnim okusom.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
