Privoščite si skodelico toplega čaja ali najljubše kave, sprostite se z družino in zadovoljite svoje brbončice. Ta recept za puhasto jagodno torto je prava stvar. Okusna poslastica, ki zahteva le nekaj sestavin. Ničesar ne čakajte in hitite s pripravami.
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Jagodna torta
Kaj bomo potrebovali:
- 500 g očiščenih svežih jagod
Testo:
- 3 jajca
- 15 g vanilijevega sladkorja + 250 g sladkorja
- 200 ml olja
- 200 ml mleka
- 300 g moke + 2 žlički pecilnega praška + ščepec soli
drugo:
- maslo – za brisanje plesni
- moka – za izlivanje oblike
- sladkor v prahu – za končno posipanje
Kako bomo nadaljevali:
1. Sveže jagode najprej očistimo, prerežemo na pol in preložimo v skledo – pustimo jih na strani.
2. Testo: V skledi stepemo jajca in vanilijev sladkor vmešamo v sladkor. Stepamo in med nežnim mešanjem postopoma dodajamo olje in nato še mleko. Na koncu potresemo presejano moko, pomešano s pecilnim praškom in ščepcem soli. Dobro premešamo v gladko testo.
3. Nato gladko testo vlijemo v model, namazan z maslom in potresen z moko. Nato razporedite polovičke svežih, očiščenih jagod.
4. Pečemo v ogreti pečici 35 minut na 190 °C.
5. Po peki jagodno torto potresemo s sladkorjem v prahu in z ljubeznijo, odličnim okusom in veseljem postrežemo.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
