Medene piščančje peruti s česnom in sojino omako so popoln recept za ljubitelje sladkih in slanih okusov. Ta hrustljava in okusna krila združujejo subtilno sladkobo medu z izrazitim okusom česna in sojine omake. Popoln za družinske večerje ali zabave z žarom, ta recept je preprost za pripravo in zagotovo bo ugajal vsem. Pripravite medene piščančje perutničke in uživajte v vsakem grižljaju te slastne poslastice!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
Medena piščančja krila s česnom in sojino omako
Kaj bomo potrebovali:
- 1 kg piščančjih kril
- 50 ml oljčnega olja – za cvrtje
- 75 ml medu
- 3-4 stroki česna
- 1 čajna žlička soli
- 1/2 čajne žličke mletega črnega popra
- 1 čajna žlička mlete rdeče paprike
- 50 ml sojine omake
- 150 ml vode
- svež peteršilj – po okusu
Kako bomo nadaljevali:
1. Operite in očistite piščančje peruti, jih v eni plasti položite v ponev z olivnim oljem in premažite z medom.
2. Nato ponev pokrijemo s pokrovko in pustimo, da se praži 15 minut na majhnem ognju oziroma dokler preostala voda ne izhlapi – občasno premešamo.
3. Ko voda izpari, dodamo strt/stisnjen česen in začinimo s soljo, mletim črnim poprom in mleto rdečo papriko. Mešajte toliko časa, da se vse sestavine enakomerno porazdelijo po perutnicah – pražite 5 minut na majhnem ognju.
4. Nato dodamo sojino omako, zalijemo z vodo in ponev pokrijemo s pokrovko – med občasnim mešanjem pražimo 45 minut, da se peruti popečejo z vseh strani.
5. Po pečenju krila dobro premešamo in jih na koncu potresemo s sveže sesekljanim peteršiljem.
Z ljubeznijo in odličnim okusom postrezite medene piščančje peruti s česnom in sojino omako.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
