Danes bomo skupaj pripravili maslene piškote BREZ ščepca moke! Je torej bolj zdrava oblika prigrizkov. Priprava te poslastice je zahvaljujoč foto navodilom in video navodilom res preprosta in vam prihrani čas. Zato naj vas ne bo strah v pripravo vključiti tudi najmlajše doma, za katere je to odlična priložnost za izboljšanje kuharskih in pekovskih veščin.
Se vam že cedijo sline? Zato si nadenite kuharsko kapo, v roke vzemite leseno žlico in skupaj pripravimo te božanske maslene piškote, ki ne vsebujejo niti trohice moke!
Na naši Facebook strani lahko najdete tudi druge odlične recepte
Če iščete nekaj dodatnega dobrote, jih zagotovo poskusite
Odličen recept za piškote BREZ moke:
Kaj bomo potrebovali:
- 200 g mehkega masla
- 60 g sladkorja v prahu
- ščepec soli
- vaniljevo esenco
- 2 rumenjaka
- 8 g pecilnega praška
- 300 g koruznega škroba
Kako narediti:
1) Začnemo z mešanjem zmehčanega masla s sladkorjem v prahu. Dodali bomo kopel. bistvo. Dobro premešamo in dodamo rumenjake. Spet bomo delali temeljito.
2) Zdaj dodajte koruzni škrob. Premešamo in dodamo pecilni prašek. Naredimo lepo enotno testo.
3) Nato si bomo pripravili pekač, ki ga bomo obložili s peki papirjem. Iz mase začnemo oblikovati posamezne piškote, ki jih začnemo polagati na pekač.
4) Pečemo pri 170 stopinjah. Prvih 5-10 minut pečemo le od zgoraj. Dobili bomo lepe razpoke kot na sliki. Po tem času pekač položimo na dno pečice in pečemo še 5-10 minut.
5) Po ohlajanju lahko okrasimo s sladkorjem v prahu.
