Predstavljamo vam razkošno piškotno čokoladno sladico s skuto in bananami, pravo poslastico, ki bo navdušila vse ljubitelje sladkega. Ta sladica združuje bogat okus čokolade s kremasto skuto in sladkostjo zrelih banan. Prepustite se tej neustavljivi izkušnji, ki ponese okus, ki se topi v ustih, na novo raven.
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Biskvitno čokoladna sladica s skuto in bananami
Kaj bomo potrebovali:
Osnova:
Krema:
- 40 g sladkorja v prahu
- 1 žlica kakava v prahu
- 200 g kremnega sira
- 200 ml smetane za stepanje 33% maščobe
- 50 g stopljene temne čokolade
Izpolnitev:
Čokoladni preliv:
- 50 g stopljene temne čokolade
- 5 g masla
- 50 m smetane za stepanje 33% maščobe
Kako bomo nadaljevali:
1. Osnova: Piškote položite v 3 vrste po 5 na folijo.
2. Krema: V skledo stresemo sladkor v prahu, potresemo kakav v prahu in dodamo skuto – dobro premešamo. Nato dodamo smetano za stepanje 33 % maščobe – stepemo in na koncu prilijemo še stopljeno temno čokolado. Nadaljujte s stepanjem, dokler ni puhasto.
3. Dobljeno kremo nanesemo, lepo razmažemo po piškotni podlagi in na sredino položimo narezano banano, ki jo namažemo s kremo. Nekaj preostale kreme pustite za končni nanos.
4. Nato piškote oblikujemo v streho, pokrijemo s folijo in za 4 ure postavimo v hladilnik, da se strdijo.
5. Čokoladni preliv: Maslo damo v skledo s stopljeno temno čokolado, premešamo in dodamo smetano za stepanje 33 % maščobe. Dobljen čokoladni obliv preložimo v vrečko za dekoriranje.
6. Po 4 urah sladico vzamemo iz hladilnika, nato pa vse skupaj premažemo s preostalo kremo. Nanj z vrečko za dekoriranje s čokoladnim oblivom oblikujemo valove in postavimo v hladilnik, da se strdi.
7. Razkošno biskvitno čokoladno sladico s skutno-čokoladno kremo in bananami postrezite z ljubeznijo, odličnim okusom in eleganco.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
