Pikantna mesna mešanica na toastu je odlična rešitev za hitro in hranljivo kosilo ali večerjo. Ta mešanica polna okusov in barv je idealna za ljubitelje pekoče hrane. Postrezite na popečenih kruhkih in uživajte v popolni kombinaciji okusov.
Kaj bomo potrebovali:
- piščanec
- Čebula
- Zelena in rdeča paprika
- Čili poper
- Rezine česna
- Vložene gobe
- Sesekljan paradižnik v pločevinkah
- Sol
- Poper
- voda
Postopek priprave:
1) Priprava surovin: Piščanca narežemo na manjše kose. Olupite in nasekljajte čebulo, papriko in česen. Čili papriko narežemo po svojem okusu in toleranci na pekočnost.
2) Cvrtje mesa in zelenjave: Piščanca in čebulo zlato prepražimo v ponvi. Nato dodajte papriko, česen in čili. Dušimo.
3) Dodajanje več sestavin: Zmesi dodamo gobe, narezan paradižnik, sol in poper. Po potrebi dodajte malo vode.
4) Kuhanje mešanice na pari: Zmes pustimo vreti na majhnem ognju, dokler se vsi okusi ne povežejo in je meso popolnoma pečeno.
5) Priprava toastov: Medtem ko se mesna zmes duši, pripravimo toast iz vašega najljubšega kruha, najbolje popečenega v ponvi ali v pečici.
Zaključek:
Začinjena mesna mešanica na toastu je odlična in hitra rešitev za vse, ki iščete pikanten in izdaten obrok. Popoln za večerne izhode s prijatelji ali kot hitro kosilo.