Ta je odlična izbira, če iščete hitro, a okusno večerjo. Krompir z gobami je tudi odlična priloga k glavni jedi. Ničesar ne čakajte in se vrzite v priprave preden bo prepozno, vsak kuhar začetnik zmore!
Okusen krompir z gobami
Kaj bomo potrebovali:
- gobe – po okusu
- 3-4 krompirja
- 1-2 čebuli
- sol – po okusu
- mleti črni poper – po okusu
- začimbe za krompir – po okusu
- zelišča – po okusu
drugo:
Kako bomo nadaljevali:
1. Za pospešitev kuhanja vzamemo gobe, narezane na tanke rezine, nato gobe najprej prepražimo, nato jih vzamemo iz ponve in jih razporedimo po ponvi poleg koščkov in čebule.
2. Ko je glavna zmes pripravljena, dodajte gobe, nato začinite s soljo, črnim poprom po okusu, začimbami in zelišči ter ponev po 1-2 minutah odstavite z ognja.
3. Idealno je, če gobe najprej prepražimo v suhi ponvi, dokler sok ne izhlapi, nato dodamo rastlinsko olje in jih pražimo nekaj minut. Ta postopek je sprejemljiv le za gobe.
4. Postrezite jih z ljubeznijo in odličnim okusom.
Prijatelji, želimo vam dober tek!