Korak za korakom vam bomo predstavili odličen in enostaven za pripravo jabolčno pecivo z orehi. Ne glede na to, ali ob koncu tedna uživate v kavi ali čaju sami ali povabite prijatelje, bodo vsi cenili sladko točko v obliki okusne torte. Ničesar ne čakajte in se lotite priprav, preden bo prepozno, zmore vsak pek začetnik!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Krhka jabolčna pita z orehi
Kaj bomo potrebovali:
- 700 g jabolk
- limonin sok – po okusu
- 50 g mehkega masla (3,5 žlice)
- 70 g sladkorja (1/3 skodelice)
- 100 g orehov (1 skodelica)
Testo:
- 130 g masla (1/2 skodelice + 1 žlica)
- 130 g sladkorja v prahu (1 skodelica)
- 3 jajca
- 180 g navadne moke (1+1/2 skodelice)
- ščepec soli
- 1 čajna žlička pecilnega praška
Kako bomo nadaljevali:
1. V skledo na kocke narežemo očiščena jabolka in jih prelijemo z limoninim sokom – premešamo.
2. Pripravimo si pekač, obložen s pergamentom, ki ga dobro namažemo z mehkim maslom, nato potresemo s sladkorjem, stresemo in razporedimo sesekljane orehe – za nekaj časa odstavimo.
3. Testo: V skledo mešalnika damo maslo in ga potresemo s sladkorjem v prahu – stepamo toliko časa, da se maslo speni, med stepanjem postopoma dodajamo jajca in vmešamo moko s soljo in pecilnim praškom.
4. Na koncu v maso vmešamo še jabolka – dobro premešamo in nastalo maso nanesemo na orehe v modelu, ki jih razporedimo in lepo zgladimo.
5. Pečemo v ogreti pečici 30 minut na 160 °C.
6. Po pečenju torto vzemite iz pečice, jo položite na rešetko, odstranite pergament in jo obrnite na nasprotno stran.
7. Nežno jabolčno pito z orehi postrezite z ljubeznijo in veseljem.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
Delite ta fantastični recept s prijatelji! Zagotovo bodo uživali tudi oni! Lahko tudi brskate .
