Ključ do tega, da vam Cake Pops ne padejo s palice
Cake pops je priljubljena poslastica. Poleg tega, da so okusni, so in so odličen način, da uporabite staro torto ali . Čeprav jih je doma zamudno pripraviti, na splošno niso zelo težki, če imate ustrezne zaloge in sestavine. Vendar pa gre lahko marsikaj narobe, če to sladico pripravite sami. Nekatere pogoste težave vključujejo razpadanje, neenakomerno prekrivanje s sladkarijami in odpadanje tortnih kroglic s palic. Vendar pa obstaja veliko preizkušenih in resničnih nasvetov za cake pop, s katerimi se lahko spopadete z najpogostejšimi ovirami.
Obstaja preprost trik, s katerim lahko preprečite, da bi vrhovi za torte padli s paličic, in vse, kar potrebujete, je hiter korak in malo več potrpljenja. Da bo torta ostala pritrjena, palčke preprosto pomočite v stopljeni preliv za sladkarije, preden jih zapičite v predhodno pripravljeno mešanico za torto. Po strjevanju bo bonbon deloval kot lepilo, ki preprečuje, da bi torta odpadla.
Uporabite sladkarije kot lepilo na palici
Ključ do ohranjanja vaših cake popsov na paličici je zelo enostaven. Ko iz zmesi za torto oblikujete kroglice, jih pustite, da se ohladijo v hladilniku, da se lahko strdijo. Ko so večinoma strjene, v posodi stopite preliv za sladkarije. priporoča, da palčke pomočite v bonbon, preden jih potisnete v tortne kroglice. Ko naredite ta korak za vsak cake pop, jih vrnite v hladilnik ali zamrzovalnik, da se sladkarije strdijo.
Ko se sladkarije posušijo, delujejo kot lepilo med palčko in torto ter ju pomagajo držati skupaj. Zaradi tega je veliko manj verjetno, da bo torta padla s palčke, ko jo potopite v zunanjo prevleko za sladkarije ali ko jo ugriznete. Navsezadnje si nihče ne želi cake popa, ki pade in se izgubi v sladkarijah, ko jih poskušate obložiti, ali na koncu pade na tla, ko jih poskušate pojesti. Ta trik traja le nekaj dodatnih sekund na torto in ne uporablja nobenih sestavin razen tistih, ki jih že imate za recept, in je zelo vredno, da vaša sladica ostane nedotaknjena.
Drugi razlogi, da vaši cake popsi morda padajo s palic
Če vam cake pops odpade tudi s tem trikom, so morda v igri drugi dejavniki. Če svojih cake popsov ne ohladite dovolj, preden dodate palčke in jih premažete, morda ne bodo popolnoma strjeni. To bi lahko povzročilo, da razpadejo, namesto da ohranijo svojo obliko. Poleg tega so lahko vaši cake popsi preveliki za njihove palčke. Čeprav ne želite, da bi vaši gostje imeli občutek, da varčujete z njihovimi cake popsi, pri oblikovanju kroglic ne pozabite, da se boste pri namakanju borili z gravitacijo. Bonbon na palčki zdrži le toliko sile; če je torta prevelika, lahko še vedno odpade.
Nazadnje se prepričajte, da ste s cake popsi nežni. Kljub upoštevanju vseh zgornjih nasvetov lahko vrhovi še vedno odpadejo, če ste pregrobi, ko jih pomakate v sladkarije in otresate odvečno oblogo. so občutljiva sladica, ki zahteva veliko prefinjenosti, da se pripravi. Upočasnite in si vzemite čas, da zagotovite, da bo ta estetska poslastica izpadla tako, kot je bilo predvideno.
