Poskusite to nepremagljivo kavno torto brez peke, ki združuje preprosto smetano in klasične BeBe piškote. Njegova priprava je enostavna, rezultat pa neverjetno okusen. Popoln za ljubitelje kave in nežnih sladkarij!
Kaj bomo potrebovali:
- 1 liter mleka
- 1 kozarec granuliranega sladkorja (170 g)
- 3 žlice gladke moke
- 3 žlice koruznega ali pšeničnega škroba
- 2 zavitka vanilijevega sladkorja (10 g)
- 1 rumenjak
- 1 vrečka instant kave (ali 2 žlički)
- 1 kozarec tople vode (200 ml)
- 75 g smetane za stepanje v prahu
- 2 paketa kakavovih piškotov BeBe
- 200 ml smetane za stepanje
- 60 g čokolade
Postopek priprave:
1) Priprava pudinga: V kozici zmešamo mleko in sladkor ter postopoma dodajamo moko in škrob. Nato dodamo rumenjak in dobro premešamo.
2) Kuhanje pudinga: Lonec pristavimo na kuhalnik in kuhamo toliko časa, da se zmes zgosti. Dodamo vanilijev sladkor in premešamo. Ko odstavimo z ognja, puding pokrijemo s folijo in pustimo, da se ohladi.
3) Priprava kave: Instant kavo zmešajte z vročo vodo.
4) Stepanje smetane: Ohlajenemu pudingu dodamo stepeno smetano v prahu in stepamo z mešalnikom 5 minut.
5) Polaganje piškotov in smetane: Piškote pomočimo v kavo in jih položimo na dno modela. Nato na piškote namažemo kremo in zložimo drugo plast piškotov. Postopek ponavljamo dokler ne porabimo piškotov in kreme.
6) Priprava preliva: Smetano segrejemo in ji dodamo nalomljeno čokolado. Mešajte dokler se čokolada ne stopi.
7) Dokončanje sladice: Ohlajeno sladico prelijemo z glazuro in jo enakomerno razporedimo. Sladico za 4 ure postavimo v hladilnik.
OGLEJTE SI CELOTEN VIDEO POSTOPEK:
Zaključek:
Ta kavna sladica je odlična izbira za vsako priložnost. Njegov lahek in nežen okus je kot nalašč za sproščujoče trenutke ob skodelici kave ali čaja. Uživajte v tej slastni sladici, ki bo razveselila vaše brbončice in čut za estetiko. Dober tek!
