Kateri aparat Nespresso je boljši za kuhano kavo?
Ljubitelji Nespressa so navdušeni nad svojo kavo in predani aparatom samim. To sploh ni presenetljivo, če upoštevamo prisotnost kave Nespresso v 81 državah in čedalje večji delež ameriških oboževalcev kavnih kapsul, ki se obračajo na inovativne aparate Nespresso. Kljub temu lahko pride do zmede glede dveh različnih vrst aparatov Nespresso pod, znanih kot linija “Original” in novejša linija Vertuo. Namen (pa tudi tehnologija) se med seboj precej razlikuje, pri čemer ena kraljuje kot najboljša izbira za kuhano kavo.
Originalni aparati Nespresso – ki se še vedno prodajajo in so v celoti podprti – so bili zasnovani kot aparati za espresso. Še naprej dobavljajo tradicionalne espresso in kapučino pijače z enim dotikom gumba in veliko kavnih mešanic. Vendar pa je linija strojev in kapsul Vertuo tista, ki resnično blesti pri pripravi kuhane kave. Tehnologija v ponuja široko paleto možnosti za kuhanje, z možnostjo izbire petih velikosti skodelic, od 1,35 unč pa vse do 18 unč. To omogoča večji nadzor nad močjo zvarka in okusom v vaši skodelici.
Vsak model aparata Vertuo je opremljen s posebnimi funkcijami, vendar vsi delujejo na tehnologiji Centrifusion za maksimalno pripravljeno kavo. Korelacijski bloki so opremljeni s črtno kodiranimi robovi, ki posredujejo informacije, ko so aktivirani, in se vrtijo s hitrostjo do 7000 RPM. Glede na izbrano kavno čašo aparat prilagodi količino vode, hitrost pretoka, temperaturo in čas infundiranja, rezultat pa je prilagojena skodelica kuhane kave.
Izbira najboljših strokov in aparatov Vertuo za kuhano kavo
Aparati Nespresso Vertuo prav tako naravno proizvedejo bogato, žametno peno z vsakim zvarkom in katero koli velikostjo, ne samo z espresso napitki. Ni vpletenih mlečnih izdelkov, le naravna plast goste kremaste pene, ki nastane med ekstrakcijo. To se zgodi ne glede na to, katero kavno mešanico izberete, saj je na voljo več kot 30 možnosti in različne omejene izdaje strokov.
Za najboljšo skuhano kavo iz aparatov Vertuo bodite pozorni na opise kapsul. Nekateri imajo oznake espresso, dvojni ekspreso ali ristretto, ki zagotavljajo super koncentrirane pijače. Za nekaj, kar je bolj podobno standardni kuhani kavi, poiščite polne mešanice z oznako 7,77 unč. Nekatere dobre stave vključujejo Stormio, Odacio in Intenso, pa tudi nekatere mešanice enega izvora in tri možnosti “kava+” z dodatnim kofeinom. V tej velikosti boste našli tudi ponudbe brez kofeina in pol kave. Če želite rahlo , podobno americanu, poskusite Gran Lugo s približno petimi unčami.
Sami aparati Vertuo so se skozi leta razvijali, tako da je sedem modelov zdaj na voljo neposredno pri Nespressu. Verjetno boste našli starejše modele, ki še vedno krožijo med drugimi trgovci na drobno. Najdražji, lepotec iz nerjavečega jekla, imenovan Vertuo Creatista, vam nedvomno daje največ manevrskega prostora za kuhano kavo. Sprejme 12-unčne XL kavne stroke in pripravi do 18 unč za skupno rabo v velikosti karafe. Če ste privrženec Starbucksa, lahko za kuhano kavo uživate tudi v strokih v velikosti 7,7 unč.
