Kako uporabiti zračni cvrtnik, da svojo zamrznjeno pico dvignete na višjo raven
Priljubljenost zračnih cvrtnikov je z leti narasla, še posebej, ker se vse več med nami uči, koliko lahko izboljšajo obrok. Zmogljivi cvrtniki lahko s svojimi zmogljivimi grelnimi sposobnostmi spremenijo katero koli jed, naj gre za preproste ostanke ali na praske pripravljen obrok, v nekaj okusnega. Bonus: v nasprotju s pečicami so predjedi pogosto pripravljene v nekaj minutah.
Če iščete zamrznjeno pico najboljšega okusa in se želite izogniti nekaterim običajnim, je cvrtnik še posebej koristen pripomoček. (Nekateri zračni cvrtniki so opremljeni celo s posodami za pico, ki so namenjene temu delu.) Ker cvrtnik za segrevanje hrane uporablja moč konvekcije, lahko pico speče enakomerno in hitro, kar bi običajne pečice težko dosegle.
Očitno opozorilo pri uporabi cvrtnika za kuhanje zamrznjene pice je, da se posoda morda ne bo prilegala v notranjost. Za tiste s posebno majhnimi cvrtniki je ključno, da v svoji napravi segrejejo nekaj rezin naenkrat. Ta tehnika se odlično obnese ob večerih, ko potrebujete večerjo za enega, vendar jo lahko z nekaj potrpljenja uporabite za večje družbe. In bodimo pošteni: segrevanje vaše pice po nekaj rezin naenkrat v cvrtniku lahko tako ali tako traja enako dolgo kot pečenje cele pice v pečici.
Zakaj ta metoda poskrbi za rezino boljšega okusa
V primerjavi z drugimi, pogostejšimi metodami kuhanja zamrznjene pice, je segrevanje v cvrtniku zaradi svoje hitrosti najboljše. Peka pice v tradicionalnih pečeh lahko povzroči pite z razmočeno notranjostjo in trdimi, zažganimi robovi. Medtem pa konvekcijska moč cvrtnika omogoča enakomernejše kuhanje, saj zrak in toplota nenehno krožita v napravi. Tudi če imate pri roki konvekcijsko pečico, kuhanje s temi stroji običajno vzame več časa kot cvrtniki. Čiščenje je lahko tudi bolj grdo, še posebej, če sestavine padejo na tla pečice.
Eksperimentirajte s številom rezin, ki jih daste v stroj, odvisno od velikosti in oblike cvrtnika. Ko vnesete pravo številko, ugotovite, da je uporaba cvrtnika za kuhanje zamrznjene pice odličen način za doseganje najboljše teksture. S preprostim zračnim cvrtnikom vas čaka hrustljava pizza skorja z zadovoljivim topljenim sirom in hrustljavimi prelivi.
Druge stvari za kuhanje v cvrtniku
Medtem ko imajo zamrznjene pice posebno mesto v naših srcih, je tam vedno prostor tudi za nekaj več hitrih in preprostih obrokov. Piščančja peruti so, če se držimo iste kategorije barskih jedi, zelo primerna za cvrtnik. Ti fantje kuhajo ekstra hrustljavo na zraku. Za vegansko alternativo poskusite na zraku ocvrta cvetačna krila. Zelenjava, kot sta brstični ohrovt in sladki krompir, se odlično obnese tudi v cvrtniku, medtem ko je še ena enostavna jed, ki izkorišča prednosti zdrave sestavine in preprostega načina kuhanja.
Zahvaljujoč enostavni uporabi in konvekcijskemu ogrevanju ima cvrtnik moč resnično povzdigniti hrano v primerjavi z drugimi, pogosto časovno intenzivnimi metodami kuhanja. Za bolj nepotrpežljive kuharje med nami je to lahko rešitev. Če ste radovedni, preizkusite ta priporočila in si oglejte, kakšna so v primerjavi z vašimi običajnimi metodami kuhanja. Morda boste ugotovili, da ste prijetno presenečeni.