Kako pravilno očistiti predal za srebrnino in se znebiti drobtin
Spet se je zgodilo — vaš predal za srebrnino je postal umazan in prešine vas misel, da bi ga očistili. Niste sami. Zaradi svojega bivanja pod kuhinjskim pultom, kjer se pripravlja hrana, je vaš predal za srebrnino žal dovzeten za nabiranje drobtin, umazanije in tisto skrivnostno neprijetno lepljivost, ki sproža vprašanja. Tudi potem, ko ste , se zdi, da je le še vprašanje časa (in priprave obroka), kdaj se smeti prikradejo nazaj v notranjost, kar – če se ne lotite hitro – lahko vabi nadležne hrošče in druga bitja.
Resnici na ljubo je lahko čiščenje tega predala dolgočasno, ni pa nujno. Dobra novica je, da obstaja nekaj preprostih, nezmotljivih korakov za pravilno čiščenje predala za srebrnino in odstranjevanje drobtin in umazanije, ki se nekako nabirajo ne glede na to, kako pazljivi ste ali kako natančno pomivate jedilni pribor. Ko ga dokončate enkrat na mesec, lahko ta predal enostavno in učinkovito spremenite iz umazanega v bleščeče svetlečega.
Najprej izpraznite predal za srebrnino
Prvi korak pri čiščenju predala za srebrnino je, da ga popolnoma izpraznite – odstranite vso srebrnino, pladenj s priborom in vse obloge predala. Poleg tega, če – tako kot mnogi od nas – zbirate različne stvari, povezane s hrano, kot so zavitki začimb in v plastiko zaviti jedilni pribor za enkratno uporabo, je zdaj pravi čas, da pospravite predal. Odločite se, kaj želite obdržati in kaj boste redno uporabljali (skupaj s tem, kaj boste očistili) in kam boste vse to postavili, ko boste pripravljeni znova napolniti predal za srebrnino. Konec koncev mora biti tudi predal za čisti jedilni pribor urejen.
To je tudi pravi čas, da natančno določite, koliko srebrnine boste po čiščenju vrnili v ta predal. Splošno pravilo je, da morate imeti v predalu dovolj jedilnega pribora za celodnevne obroke za vsako osebo v vašem gospodinjstvu. Še več in vaš pladenj bo videti nered; manj in bo videti prazno. Ali se pogosto zabavate in imate veliko dodatnih nastavitev? Hranite jih v ločenem predalu ali omarici v jedilnici, da v glavnem predalu ne bo preveč gneče.
Nato očistite pladenj za posodo
Če je vaš pladenj za posodo iz nerjavečega jekla ali plastike, je postopek čiščenja relativno preprost: preprosto ga boste želeli obrisati s kisom ali vašim najljubšim čistilom. Posebej umazane ali lepljive dele lahko pomivate v pomivalnem stroju ali namočite v topli vodi z milom in očistite. Vendar pa je pomembno upoštevati, da lahko nekatera držala za srebrnino postavite samo na zgornjo polico pomivalnega stroja, zato preverite navodila za pomivalni stroj, da ne tvegate, da bi ga uničili.
Če imate bambusov pladenj za posodo, ga ne smete pomivati v pomivalnem stroju, saj morda ne bo prenesel vročine in detergenta. Namesto tega je najboljša metoda čiščenja drgnjenje z mešanico sode bikarbone in milnice (en del sode bikarbone, dva dela milnice z blagim detergentom za pomivanje posode). Po pustite držalo za posodo nekaj minut, da lahko opravi svoje delo, preden ga sperete in posušite na zraku. Vsekakor pa pustite, da se vaše bambusovo držalo za posodo popolnoma posuši, kar lahko traja več ur. V nasprotnem primeru tvegate razvoj plesni, če se ne posuši temeljito in pravilno.
Nato predal očistite in razkužite
Ko odstranite vse iz tega predala za srebrnino, je čiščenje razmeroma enostavno. Najprej boste želeli uporabiti ročni sesalnik, da odstranite morebitne tuje drobtine, ki se zadržujejo v vašem predalu – tako boste odpravili potrebo po kasnejšem reševanju mokre umazanije, ki jo je lahko veliko težje očistiti. Nato lahko predal obrišete z rahlo vlažno krpo, da odstranite morebitne madeže in lepljivost. Če želite ta predal razkužiti, ga popršite z raztopino kisa in vode ter pustite nekaj minut, preden ga obrišete.
Eden najboljših, ki jih lahko – in bi morali – uporabiti v svoji kuhinji, je, da ga uporabljate kot nestrupeno metodo za ubijanje bakterij, kot so in se morda zadržujejo v predalu. Pazite, da ne uporabljate belila, saj lahko poškoduje les. Pomembno je tudi vedeti, da lahko leseni predali zgnijejo, če so izpostavljeni preveliki vlagi, zato boste želeli zmanjšati porabo tekočine (vključno z vodo) na minimum. Po brisanju z vlažno krpo nato obrišite s suho; potem boste želeli pustiti, da se predal popolnoma posuši na zraku, preden ga ponovno napolnite.
Nazadnje pospravite posodo nazaj in uredite predal
Ko boste pripravljeni vrniti pribor v čist, razkužen predal in pladenj za pribor, bodite premišljeni – kako (in kam) boste pribor postavili, bo pomembno pri ustvarjanju poenostavljenega predala brez navlake, v katerem boste lahko zgrabili ustrezen jedilni pribor za hitre in enostavne obroke. Na splošno boste svoje pripomočke želeli postaviti v pladenj tako, da so najpogosteje uporabljeni pripomočki na levi strani, do najmanj uporabljenih na desni strani. Prepričajte se, da jih položite v razdelilnike z ročaji obrnjenimi proti vam, za enotnost pa nože postavite tako, da so rezila obrnjena navznoter, kot bi to storili pri pogrnitvi mize.
Če ima vaš organizator zadnje predelke, lahko vanj shranite kuhinjske pripomočke, ki jih ne uporabljate vsak dan, kot so noži za sir, vilice in drugi jedilni pribor za večerjo. Celoten postopek ponovite enkrat na mesec in imeli boste osupljivo nedotaknjen predal za srebrnino. In prihranite in še en dan.
