Iščete hiter in enostaven način za pripravo okusnega in zadovoljujočega kosila ali večerje? Naše testenine s piščancem in smetanovo omako so idealna izbira. Ta preprosta vadnica vam bo pokazala, kako enostavno lahko kombinirate sočne kose piščanca z bogato in okusno smetanovo omako in vašimi najljubšimi testeninami. Pojdimo!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, nam o tem obvezno pišite v našo Facebook skupino in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
Testenine s piščancem in smetanovo omako
Kaj bomo potrebovali:
- 500 g piščančjih prsi
- 400 g testenin
- 400 ml smetane za kuhanje
- 150 g naribanega parmezana
- 3 stroki česna
- 3 žličke oljčnega olja
- 1 čajna žlička origana
- sol in črni poper po okusu
Kako bomo nadaljevali:
1. operemo in narežemo na čim manjše kocke. Česen olupimo in z nožem drobno sesekljamo.
2. V globoko ponev vlijemo olivno olje in dodamo piščančje prsi. Začinite s soljo in poprom po okusu, nato pa z leseno žlico mešajte v ponvi, dokler se piščančje prsi ne zapečejo.
3. Tik preden ugasnemo ogenj, dodamo sesekljan česen in dobro premešamo, da se okusi premešajo.
4. V posebnem loncu v slanem kropu skuhamo testenine po navodilih na embalaži.
5. Ko so testenine kuhane, jih odcedimo in dodamo k piščančjim prsi.
6. Dodamo smetano, origano, rahlo premešamo in pustimo na majhnem ognju cca 5 minut. Mešajte, da se testenine ne sprimejo.
7. Po 5 minutah ugasnemo ogenj in potresemo z naribanim parmezanom.
Končano! Dober tek! 🙂
