Kaj morate vedeti o odpoklicu 16.000 funtov mlete govedine zaradi morebitne okužbe z E. Coli
Kaj morate vedeti o odpoklicu 16.000 funtov mlete govedine zaradi morebitne okužbe z E. Coli
Če ste v zadnjem tednu pred kratkim kupili izdelke iz mlete govedine, jih boste morda želeli vreči. Nekaj mesecev zatem je objavilo, da bo iz istega razloga odpoklicanih približno 16.243 funtov surovega mletega govejega mesa. Zadevno meso je prišlo iz tovarne Cargill Meat Solutions v Hazletonu v Pensilvaniji in je bilo predelano med 26. in 27. aprilom 2024.
Izdelke iz mlete govedine so poslali na več lokacij Walmarta po vsej državi. Nimajo logotipa Cargill Meat Solutions ali Great Value, imajo pa oznako inšpekcije USDA na sprednji strani nalepke s številko obrata “EST. 86P”, natisnjeno na zadnji strani nalepke. Izdelki iz surovega mletega govejega mesa so večinoma na voljo in imajo oznako z opisom izdelka.
Odpoklicani predmeti so: 2,25-kilogramski plastično zaviti pladnji z “93% PUSTO 7% MAŠČOBO VSE NARAVNE MLETE GOVEDINE” s kodo lota 117, 1,33-kilogramski plastično zaviti pladnji s štirimi “PRIME RIB BEEF STEAK BURGERS PATTIES” s kodo lota 118, 2,25-funtni v plastiko oviti pladnji z “85% PUSTO 15% MAŠČOBE ALL NATURAL ANGUS PREMIUM MLETE GOVEDINE” s kodo serije 117, 2,25-funtni v plastiko oviti pladnji z “80% LEAN 20% FAT ALL NATURAL GOVEDINA GOVEDINA” s kodo lota 118, 1,33-kilogramski v plastiko zaviti pladnji s štirimi “80% PUSTIMI 20% MAŠČOBAMI, POPOLNOMA NARAVNE POLETKE IZ MLETE GOVEDINE” s kodo serije 118 in 1,33-kilogramski v plastiko zaviti pladnji s štirimi “90% pustimi 10% MAŠČOBE POPOLNOMA NARAVNE POLETKE IZ MLETE GOVEJE GOVEDINE” s kodo serije 118.
V katere države so bili poslani odpoklicani izdelki iz mlete govedine?
Odpoklicani predmeti so bili poslani le v Connecticut, Massachusetts, Maryland, New York, Severno Karolino, New Hampshire, Virginijo, Zahodno Virginijo, Ohio, Pensilvanijo, Vermont in Washington, DC, poroča . FSIS ugotavlja, da so bili izdelki potencialno kontaminirani s sevom E. coli O157:H7. Sev je bil nedavno povezan z drugim odpoklicem mlete govedine, ki je aprila onesnažila izdelke Greater Omaha Packing Co.
Čeprav še ni bilo potrjenih poročil o bolezni zaradi uživanja teh izdelkov, vam USDA svetuje, da takoj poiščete zdravniško pomoč, če ste jedli kateri koli izdelek, okužen z E. coli. Znano je, da sev povzroča krče, krvavo drisko in dehidracijo. Čeprav lahko veliko ljudi okreva v enem tednu, lahko resnejši primeri povzročijo odpoved ledvic, nevrološke poškodbe in smrt.
Če so izdelki z E. coli prišli v vašo kuhinjo, vadite, da zmanjšate možnost bolezni. Čeprav je zavrženje potencialno kontaminiranih izdelkov najboljša možnost, lahko E. coli uničite tudi s temeljitim kuhanjem. Če želite zagotoviti, da je vaša mleta govedina pravilno kuhana in tako ubije bakterije, preverite, kdaj je meso doseglo notranjo temperaturo 160 stopinj Fahrenheita.
