Glavne jedi

Jajčna solata s paradižnikom, ki bo všeč tako otrokom kot odraslim

156views

Jajčna solata je klasika, ki jo obožujejo tako otroci kot odrasli. Ta jajčna solata s paradižniki je preprosta, hitra in okusna. Odlično se poda ne le na zavitek, ampak tudi kot priloga k različnim mesnim jedem. In pozor, tudi če se zdi, da je solate dovolj za več dni, izkušnje kažejo, da izgine v trenutku!

Kaj bomo potrebovali:

  • Najmanj 2 žlici polnomastne gorčice
  • 120 g Lučine
  • Najmanj 1 ščepec mletega črnega popra
  • 8 kosov paradižnika
  • Min 1 ščepec soli
  • Min 2 žlici tatarske omake
  • 8 jajc


Kako bomo nadaljevali:

1) Jajca trdo skuhamo, pustimo, da se ohladijo in jih olupimo.

2) Jajce enkrat prerežite, obrnite za 90 stopinj in ponovno prerežite. Nasekljana jajca damo v skledo.

3) Paradižnik narežemo na majhne koščke in dodamo jajcem.

4) V skledo dodamo gorčico, tatarsko omako, lučino, sol in poper.

5) Nežno premešajte. Odvisno od okusa, lahko dodamo še okus ali jo omilimo s smetano, ni pa nujno.

Leave a Response

Jozef
Pozdravljeni!!! Moje ime je Jozef in sem izkušen urednik s strastjo do kuhanja. Z leti sem se naučil različnih kulinaričnih tradicij in receptov, ki jih pišem za vas, da bi delil svoje znanje.