Jagodne rezine s čokoladnim testom in vanilijevo kremo: Ta sladica bo prekašala torto, zmore jo tudi začetnik
Jagodne rezine s čokoladnim testom in vaniljevo kremo so odlična izbira za vse, ki iščete preprosto, a učinkovito sladico. Ta sladica združuje okusno čokoladno osnovo, kremasto vanilijevo plast in sveže jagode, zaradi česar je kos, ki se mu ne morete upreti za vsako priložnost. Ne glede na to, ali imate izkušnje s peko ali šele začenjate, vas bo ta vodnik korak za korakom vodil do popolnega rezultata.
Kaj bomo potrebovali:
Za čokoladno testo:
- 5 jajc
- 150 g sladkorja
- 130 g navadne moke
- 20 g kakava v prahu
- 2 žlici olja
Za vanilijevo kremo:
- 1 paket vanilijevega pudinga
- 300 ml mleka
- 3 žlice sladkorja
- 100 g mehkega masla
Končati:
- pribl. 400 g jagod
- 1 paket rdeče želatine
metoda:
1) Priprava testa: Jajca penasto stepemo s sladkorjem. Postopoma dodajamo olje, moko in kakav ter dobro premešamo, da nastane gladko testo. Testo vlijemo na pomaščen pekač in pečemo v predhodno ogreti pečici na 170°C približno 10-12 minut.
2) Vanilijeva krema: Puding skuhamo v mleku s sladkorjem po navodilih na embalaži. Ko se ohladi, v kremo vmešamo zmehčano maslo, da ustvarimo kremasto vanilijevo plast. S to kremo namažemo ohlajeno testo.
3) Dokončanje: Po kremi enakomerno razporedimo narezane jagode. Rdečo želatino pripravimo po navodilih na embalaži in jo nežno prelijemo čez jagode, da prekrije celotno površino. Sladico pustimo strjevati v hladilniku.
Zaključek
Jagodne rezine s čokoladnim testom in vaniljevo kremo so popoln način za praznovanje pomladi in poletja, ko je sezona jagod. Ta lahka in osvežilna sladica je odlična popestritev vsakega druženja z družino ali prijatelji. Pripravite to izjemno sladico in uživajte v koščku sreče na svojem krožniku!
