Izboljšajte kupljeno testo za piškote s hitrim povaljanjem v začimbah
Samo zato, ker je testo za piškote pripravljeno v embalaži, še ne pomeni, da morate sprejeti recept tak, kot je. z okusnimi dodatki, kot so začimbe, zelišča, semena in oreščki, da svojim gostom na večerji ponudite piškote, ki bi jih zlahka zamenjali za popolnoma domače. Vnaprej pripravljeno testo je pripravljeno in čaka na dodane okuse, vaše edinstvene kombinacije pa bodo tradicionalnim receptom prinesle presenetljiv okus.
Plitvo posodo z začimbami je vse, kar potrebujete, da svojo naslednjo serijo testa za piškote, kupljenega v trgovini, izboljšate. Namesto da narežete kose testa za čokoladne piškote in jih položite na pladenj, se dodatno potrudite in testo povaljajte v cimetu ali kombinaciji začimb, kot je mešanica za segrevanje, ki lahko vključuje mleti ingver, kardamon, nageljnove žbice in muškatni orešček. Če niste prepričani o kombiniranju slajših okusov piškotov s kuhinjskimi začimbami, začnite tako, da surovo testo za piškote rahlo vtisnete v krožnik, pokrit z zdrobljenimi mandlji, praženimi kokosovimi kosmiči ali zdrobljenimi koščki preste. Z enim odlomkom zelo sladkega piškota boste znova razmislili o vseh svojih prejšnjih prizadevanjih za izdelavo piškotov.
Kreativni pristop k klasičnim piškotom
Morda boste želeli poskusiti to tehniko začimb tudi z naslednjo serijo piškotov, ki jih spečete od začetka. Medtem ko drugi peki po vrhu posipajo hrustljavo morsko sol, naredite svoje recepte še korak dlje v okusu z dodanimi zelišči in začimbami. Povaljajte v mešanici posušenih zelišč ali prelijte gnjecave limonine maslene piškote s posipi rožmarina. Kari v prahu in garam masala lahko poglobita recepte, bogato testo za piškote iz temne čokolade pa lahko potresete s kajenskim poprom v prahu ali cimetom.
Od črnega popra in timijana do kosmičev rdeče paprike in. Preprosto poglejte na svojo stojalo za začimbe in se pripravite na sprostitev resne kulinarične ustvarjalnosti. Ko se enkrat seznanite z vsebino svojih kuhinjskih omaric v svojih najslajših receptih, vaši domači in kupljeni piškoti morda nikoli več ne bodo enaki.