Danes bomo skupaj pripravili nepozabne hrustljave kruhke v jajčku s šunko in sirom, ki se jim zagotovo ne boste mogli upreti! Čudovit in predvsem hiter slan topel zajtrk, ki bo ogrel in napolnil vaš trebušček. Priprava tega zajtrka je res enostavna in prihrani čas.
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Kruhki v jajcu s šunko in sirom
Kaj bomo potrebovali:
- 4 rezine kruha
- 2 čajni žlički majoneze
- 4 rezine šunke
- 100 g sira
Jajčna mešanica za premaz:
- 3 jajca
- sol – po okusu
- 1/2 čajne žličke mletega črnega popra
- 50 ml mleka
drugo:
- olivno olje
- 30 g masla – za cvrtje
Kako bomo nadaljevali:
1. Rezine kruha namažemo z majonezo, položimo narezane rezine šunke in potresemo z naribanim sirom – ponovno položimo narezane rezine šunke in pokrijemo z drugo polovico kruha.
2. Jajčna mešanica za premaz: V skledo stepemo jajca, začinimo s soljo in mletim črnim poprom – stepamo in na koncu dodamo mleko – stepamo naprej.
3. Pripravljene kruhke pomočimo v pripravljeno jajčno zmes in jih položimo v ponev na segreto olivno olje in maslo – na zmernem ognju jih z obeh strani pečemo 3 minute, da zlato zapečejo in hrustljavo zapečejo.
4. Nepozabne hrustljave kruhke v jajčku s šunko in sirom po cvrtju postrezite z ljubeznijo in odličnim okusom.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
