Hrustljava štruca kruha, polnjena z ocvrtimi piščančjimi prsmi, jajcem, svežim peteršiljem in sirom
Pripravite neustavljivo hrustljavo štruco kruha, polnjeno z ocvrtimi piščančjimi prsi, jajcem, svežim peteršiljem in sirom. Bogata in okusna jed je idealna izbira za obilno večerjo ali pogostitev gostov. Kombinacija sočnega piščanca, mehkega sira in aromatičnega peteršilja, zapečenega v hrustljavem kruhu, prinaša popolno harmonijo okusov in tekstur. Ta recept je enostaven za pripravo in bo zagotovo navdušil vse ljubitelje dobre hrane.
Obiščite tudi našo Facebook skupino za odlične nasvete o slani hrani vsak dan.
Pečena štruca kruha, polnjena z ocvrtimi piščančjimi prsmi, jajcem, svežim peteršiljem in sirom
Kaj bomo potrebovali:
- 1 + 1 štruca kruha
- 7 jajc
- sol – po okusu
- svež peteršilj – po okusu
Meso:
- 1 piščančja prsa
- sol – po okusu
- mleta rdeča paprika – po okusu
- česen v prahu – po okusu
drugo:
- maslo + olivno olje – za cvrtje
- 100 g + 100 g naribane mocarele
- 300 g gob
Kako bomo nadaljevali:
1. Najprej pripravite 1 hlebec kruha, ki mu odrežete vrh in izdolbete notranjost.
2. Meso: Nato pripravimo piščančje prsi, jih narežemo na rezine in jih na obeh straneh potresemo s soljo, mleto rdečo papriko in česnom v prahu.
3. Damo jih v ponev na segretem maslu in jih na majhnem ognju pražimo 2-3 minute, da z obeh strani zlato porjavijo. Po cvrtju jih prestavimo na krožnik.
4. V notranjost kruha vlijemo stepena jajca, posolimo in potresemo s sesekljanim svežim peteršiljem. Nato zložimo popečene rezine piščanca in potresemo z naribano mocarelo – več sira, bolje je.
5. Nadevan hlebček položimo na pladenj in pečemo v ogreti pečici 40 minut na 180°C.
6. Z ljubeznijo, odličnim okusom in navdušenjem postrezite hrustljavo štruco kruha, polnjeno z jajcem, svežim peteršiljem, ocvrtimi piščančjimi prsi in sirom.
Naš nasvet: Postopek ponovite za drugo štruco kruha, le da namesto piščančjih prsi uporabite ocvrte gobe.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
